方便快捷麪包機版金橘大福如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

麪包機版金橘大福，是用麪包機制作的金大福，麪包機方便快捷，省時省力，金大福又稱金橘大福，原產自日本，是用糯米外皮包裹金橘製成的甜點，味道清新甜蜜，非常好吃，金橘味道清香，具有止咳化痰的功效，糯米外皮筋道彈牙，軟糯香甜，做好的金大福可謂色香味俱全。

主料

糯米粉 ：130
玉米澱粉 ：50

輔料

油 ：適量
金橘 ：適量
水 ：220ml
花生碎 ：適量

具體步驟

1.麪包桶裏放糯米粉、玉米澱粉混合

2.將玉米粒與雞蛋一起倒入料理機，攪打。

3.加入白糖，繼續攪打。

4.成濃稠玉米漿。

5.倒入碗中，加入麪粉，乾酵母，泡打粉，攪拌。

6.成稠厚糊狀。蓋上保鮮膜，發酵。

7.麪糊起發。

8.裝入模具中，放入蒸屜，

9.放入沸水鍋中，旺火足氣，蒸15分鐘左右。

10.熟透，出鍋。

10.成品圖分享。謝謝

烹飪技巧

1.如果喜歡吃甜、可以在做麻薯泥的時候加糖、包水果的最好，還是不加糖吃純糯米味道的2.放水要看糯米粉是否特別的幹、不同的糯米粉吃水不同、本菜譜供參考3.麻薯最好現吃現在比較新鮮的、尤其是包水果的不宜久放使用的廚具：麪包機