方便快捷的咖喱雞肉腸飯如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

咖喱塊 ：100
胡蘿蔔 ：100
土豆 ：300
雞肉腸 ：2根
米飯 ：適量

輔料

油 ：30
水 ：400mi

具體步驟

1. 把土豆去皮，胡蘿蔔洗淨

2. 將胡蘿蔔，土豆，雞肉腸全部切成丁狀（記得蒸米飯）

3. 先倒入油30g熱鍋，再將切成丁狀的蔬菜一起下鍋翻炒5分鐘

4. 然後再加入雞肉腸一起翻炒

5. 然後加400ml水（這裏我加的是排骨湯，應該更有營養），煮沸後撈起浮沫，再中火煮10分鐘。

6. 關火，取出咖喱塊，掰開偶全部放入鍋內，攪拌均勻

7. 咖喱塊溶解後，打開火，小火煮5分鐘至咖喱呈糊狀

8. 最後將煮好的咖喱澆在米飯上就大功告成啦！

烹飪技巧

我選用的咖喱塊是微辣的，感覺比較合適