![下酒菜美味小羊排-下酒菜小羊排]( "下酒菜美味小羊排-下酒菜小羊排")
- 食材明細主料羊排（500g）輔料蒜（一頭）芝麻孜然辣椒粉（少許）姜（一塊）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）下酒菜美味小羊排的做法步驟1、羊排冷水浸泡半小時，換掉水後冷水下鍋，放幾粒花椒少許料酒，燒開撇去血沫2、撈出羊排3、把羊排放入另一個燉煮的鍋裏4、倒入料酒我用的是花雕其他的也...
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![美味的紅燒小羊排如何做簡單又好吃]( "美味的紅燒小羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：適量輔料老抽：適量糖：適量葱薑蒜：適量紅辣椒：適量大料：適量李錦記生抽：適量料酒：適量具體步驟1.將羊排冷水下鍋，水開後將血水掉去不用。高湯留用2.炒鍋注油燒熱，下葱姜爆鍋，放入幹辣椒炒出香味放入羊排翻炒，同時...
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![美味的小燉羊排如何做簡單又好吃]( "美味的小燉羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘夏季的天氣就像一個多變的娃娃，説變臉就變臉，這不，上午還是晴空萬里，太陽當空照，下午就電閃雷鳴，不一會兒就大雨滂沱了，就連温度也一下驟減，這讓我不由想起在去年冬天的時候，大家都冷得瑟瑟發抖，但是，當大家圍在一起...
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![下酒菜微波紅酒排骨如何做簡單又好吃]( "下酒菜微波紅酒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款微波紅酒排骨相對來説味道還是挺奇特的呢，當然好吃是毋容置疑的，而且還能起到一定的養顏作用吧。醃製過的排骨真的是沒話説，比較的入味，而且口感多了一種緊實感，更具有嚼性吧，用它來當下酒菜是挺不錯的選擇...
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![美味錫紙紅酒羊排如何做簡單又好吃]( "美味錫紙紅酒羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊排富含蛋白質豐富，脆嫩回甜可口讓人心情舒暢又美好，一道風味十足的家常菜餚錫紙紅酒羊排讓人心動不已。而且色澤鮮亮誘人，口感清脆爽口讓人回味無窮。搭配着一杯鮮榨果汁食用風味更佳，喜愛美食的朋友絕對值...
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![美味的啤酒燒羊排如何做簡單又好吃]( "美味的啤酒燒羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘啤酒燒羊排，這道菜，光聽名字就感覺是一道大餐！聽名字就要流口水了！啤酒燒羊排，主要用啤酒喝羊排做成的，但是做出來的菜不僅沒有啤酒的味道，而且也沒有羊肉的羶味兒，同時，裏面加了很多中藥食材，既好吃又營養。吃起來...
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![好吃的紅酒小羊排如何做簡單又好吃]( "好吃的紅酒小羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊小排：6片洋葱：1/3個蒜末：1/2大匙紅葡萄酒：1/2杯百里香：3茶匙輔料嫩肉粉：1茶匙奶油：1大匙水澱粉：少許糖：1大匙胡椒粉：少許醬油：2大匙澱粉：1茶匙具體步驟1.將羊小排洗淨，先拌入紅葡萄酒1/2杯、嫩肉粉1茶匙、澱粉1茶匙...
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![美味鴨腸的做法 下酒菜—美味鴨腸 美味鴨腸怎麼做]( "美味鴨腸的做法 下酒菜—美味鴨腸 美味鴨腸怎麼做")
- 食材明細主料鴨腸（適量）輔料青椒（適量）蒜葱（適量）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味鴨腸的做法步驟1、材料：鴨腸、青椒、蒜、葱。忘了照青椒了。2、鴨腸洗淨，鍋中放水，放入鴨腸大火煮5分鐘。3、煮至鴨腸縮成卷，即撈出。4、放涼後切成一小條。5、放油，下葱、蒜、青椒...
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![獨味下酒菜怎麼做-獨味下酒菜的做法]( "獨味下酒菜怎麼做-獨味下酒菜的做法")
- “杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇通過炸制後菌香四溢，搭配韭菜、紅椒口感更佳。”食材明細主料杏鮑菇（2個）韭菜（一小把）小紅椒（幾個）輔料椒鹽（15克）澱粉（50克）葱...
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![下酒菜之羊尾酥的做法 下酒菜之羊尾酥(小酥肉) 下酒菜之羊尾酥怎麼做]( "下酒菜之羊尾酥的做法 下酒菜之羊尾酥(小酥肉) 下酒菜之羊尾酥怎麼做")
- “小時候很愛吃奶奶做的羊尾酥，但這並不是真的用羊尾做的，只因其形似，所以叫羊尾。口味多調可大眾，可麻可辣，可酸可甜。小酥肉類的油炸肉還是不錯的下酒菜。”食材明細主料後背肉（適量）豬瘦肉（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）米酒（適量）醋（適量）白砂糖（適量）番茄醬（適...
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![美味羊小排燉酸菜如何做簡單又好吃]( "美味羊小排燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘酸菜酸酸鹹香的風味搭配肉質細嫩可口的羊排一道烹飪，美味可口又健康，營養價值頗為豐富。一道製作方法簡單易學的羊小排燉酸菜着實吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。混合香噴噴的米飯食用又是一種獨一無二的別...
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![紅酒羊排的做法 紅酒.羊排 紅酒羊排怎麼做]( "紅酒羊排的做法 紅酒.羊排 紅酒羊排怎麼做")
- 食材明細主料羊排（700克）紅酒（200克）輔料黃酒（100克）生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（50克）葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅酒羊排的做法步驟1、羊排，洗淨。2、冷水下鍋，放料酒，花椒焯水。3、燒開以後，煮10分鐘。4、清洗乾淨。5、紅酒。6...
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![下酒菜如何做簡單又好吃-生炒羊肉]( "下酒菜如何做簡單又好吃-生炒羊肉")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作為下酒菜，一定要重口味才有感覺，所以這道菜要放入比較辛辣的配料，會使菜色特別的有食慾，羊肉很多人不喜歡，可以放入朝天椒和蒜苗來遮蓋本身的騷味，整個菜會比較提香，而且冬天吃羊肉有着暖胃、活血的功效，對人體...
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![羊小排燉酸菜怎麼做-羊小排燉酸菜的做法]( "羊小排燉酸菜怎麼做-羊小排燉酸菜的做法")
- “近來哈爾濱的氣温最低達到零下攝氏29度太冷了。羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉的性温熱，補氣滋陰、暖中補虛、冬季吃點羊肉類的抗寒冷。利用酸菜燉羊小排很不錯。酸菜是吃油的，正好和羊小排互補了。先把小...
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![美味的粉蒸小羊排如何做簡單又好吃]( "美味的粉蒸小羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時小羊排用腐乳汁醃製，味道獨特而充分體現小羊排肉質的鮮美的羊肉的獨特味覺體驗，荷葉的清香，而且去除了小羊排的油膩感，糯米還有其食物本身的清香，種種味覺相融合，糯米里吸滿肉的油和湯汁，令人回味無窮。今天我們...
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![下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎麼做]( "下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎麼做")
- 食材明細主料花生米（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）肉蔻（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下酒小菜酒鬼花生的做法步驟1、花生米適量,八角、桂皮、香葉、草果、肉蔻、白芷、幹辣椒各適量,鍋燒熱，倒入香料，用手將香料掰成小塊,小火...
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![美味的生菜卷羊排如何做簡單又好吃]( "美味的生菜卷羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的生菜卷羊排，這是一道十分美味的佳餚。羊排是非常美味的一部分，吃起來肉質鮮嫩，肥而不膩，而且對人體非常有益。只要去除其中的腥味吃起來味道非常棒。所以在外面用生菜卷着來吃能夠減少羊排的肥膩感，而且...
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![香糟三樣下酒小菜的做法 【香糟三樣】：最受歡迎的下酒小菜 香糟三樣下酒小菜怎麼做]( "香糟三樣下酒小菜的做法 【香糟三樣】：最受歡迎的下酒小菜 香糟三樣下酒小菜怎麼做")
- ““糟”這種烹飪技法，似乎是江南地區所特有的。糟滷，是用糟汁兒加上香辛調味料調製而成。而糟汁兒，則是從陳年老糟中提取而得，所以，糟滷的風味濃郁，口味鹹鮮。糟滷的用途很廣泛，蒸燉浸炒，葷素皆宜。用它來製作葷菜時，既能去除食材本身的腥羶味道，又能更好的提升風味。而用於素菜時...
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![美味的下粥小菜如何做簡單又好吃]( "美味的下粥小菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔乾：適量玉米粒：適量輔料黃酒：適量紅辣椒：適量鹽：適量生抽：適量開洋：適量糖：適量具體步驟1.把蘿蔔乾放保鮮袋保存在冷藏室。2.材料：蘿蔔乾清洗，開洋用黃酒泡軟，自己剝的玉米粒，紅辣椒一個。開洋爆香。3.放入蘿蔔先...
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![下酒小菜之八寶菜怎麼做-下酒小菜之八寶菜的做法]( "下酒小菜之八寶菜怎麼做-下酒小菜之八寶菜的做法")
- “過年了，好不容易放假，每天在家悠閒的喝個小酒，來個小菜，豈不美哉。”食材明細主料醃鬆根（適量）醃胡蘿蔔（適量）甘露（適量）臘八蒜（適量）尖椒（適量）花生米（適量）香芹（適量）泡椒（適量）輔料老陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）魚露（適量）白酒（適量）味精（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）下酒小菜之八...
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![烤羊排的做法 美味小羊排 烤羊排怎麼做]( "烤羊排的做法 美味小羊排 烤羊排怎麼做")
- 食材明細主料羊排（600克）花椒（2把）大蒜（5-6個）麪粉（300克）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）烤羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋2、放一把花椒3、倒入適量料酒4、煮沸5、焯好的羊排撈出，準備好調料6、備好煮鍋，依次放入羊排、料酒、生抽、老抽，然後加水沒...
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![美味香煎小羊排如何做簡單又好吃]( "美味香煎小羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將排骨洗淨後切成6釐米長的節，放入容器中，加嫩肉粉,鹽、蒜泥、料酒、白糖、洋葱碎丁、孜然粉、辣椒粉、雞精、拌勻醃製30到60分鐘備用。2.將雞蛋打入碗中，放入麪粉和澱粉各適量，加少許素油，攪拌...
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![美味的羊小排燉酸菜如何做簡單又好吃]( "美味的羊小排燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的羊小排燉酸菜主要用到的食材包括了羊小排骨和酸菜以及葱姜等多種原材料，羊小排骨味道非常的香濃，肉質細膩，含有非常豐富的營養成分，經常食用能夠強身健骨，酸菜味道非常的酸濃可口，有不錯的開胃功效，葷素搭...
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![美味的啤酒紅燒羊排如何做簡單又好吃]( "美味的啤酒紅燒羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘啤酒紅燒羊排這是一道非常美味的食物，有啤酒喝羊排。羊肉性温，具有壯陽的效果，可以放開了吃。啤酒在加上羊肉真是十分的搭配。這道啤酒紅燒羊排最是適合在夏天的晚上吃，朋友幾個出去吃飯，去吃啤酒紅燒羊排，一邊...
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![下酒小菜滷水豬肝 的做法 滷水豬肝 - 下酒小菜 下酒小菜滷水豬肝 怎麼做]( "下酒小菜滷水豬肝 的做法 滷水豬肝 - 下酒小菜 下酒小菜滷水豬肝 怎麼做")
- “濃郁的滷汁，有嚼勁的豬肝，做下酒小菜，越吃越香😄”食材明細主料豬肝（500g）輔料白開水（適量）生抽（適量）紅辣椒（一個）香葱（適量）蒜蓉（適量）青辣椒（一個）老滷水（適量）橄欖油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）下酒小菜滷水豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝漂洗乾淨，可以浸泡一下，讓豬肝裏殘留的血...
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味味甜
