鹹蛋黃南瓜條的做法 蘇菜—鹹蛋黃焗南瓜 鹹蛋黃南瓜條怎麼做
- 節日食譜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹蛋黃南瓜條的做法步驟
1、鹹鴨蛋取出蛋黃。
2、南瓜切條,放鍋中焯熟,瀝水。(南瓜條不能煮的太爛,要不炒的時候就不成形了)
3、油燒熱,下蛋黃加少許水炒散。
4、加入南瓜條翻炒至均勻裹上蛋黃既可。
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