![清炒草子怎麼做-清炒草子的做法]( "清炒草子怎麼做-清炒草子的做法")
- 食材明細主料草子（250克）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒草子的做法步驟1、野生的新鮮草子2、單個草子的樣子3、草子洗淨，熱鍋放油4、將草子倒入鍋中，5、迅速翻炒，加入適量的鹽，雞精6、再翻炒幾下，出鍋。綠油油的，很可愛小竅門草子：綠綠的，小小的，野生草本...
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![清炒瓠子怎麼做-清炒瓠子的做法]( "清炒瓠子怎麼做-清炒瓠子的做法")
- 食材明細主料瓠子（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒瓠子的做法步驟1、瓠子去皮切條。2、放豬油融化。3、放瓠子煸炒。4、放鹽糖耗油。5、加水燒開。6、瓠子超軟即可。7、出鍋前撒少許香葱。8、成品圖。小竅門沒有豬油，色拉油也可...
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![清炒蕎子怎麼做-清炒蕎子的做法]( "清炒蕎子怎麼做-清炒蕎子的做法")
- 食材明細主料蕎子（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蕎子的做法步驟1、準備好食材。2、蕎子切段。3、米椒切粒。4、起鍋燒油（熱鍋冷油），油四成熱時，下米椒翻炒出辣味。5、下蕎子翻炒。6、加鹽、雞精、耗油調味，快速翻炒起鍋。7、...
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![清炒海瓜子怎麼做-清炒海瓜子的做法]( "清炒海瓜子怎麼做-清炒海瓜子的做法")
- 食材明細主料海瓜子（240克）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒海瓜子的做法步驟1、材料：海瓜子（已吐完泥沙）2、薑片、葱段3、在碗中加入適量的白糖。4、加適量的鹽。5、加適量的料酒。6、加適量的生抽。7、調勻，待用...
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![涼拌清炒隨你挑-魚腥草葉子能吃嗎]( "涼拌清炒隨你挑-魚腥草葉子能吃嗎")
- 魚腥草是一種常見的藥材，不過對於魚腥草的葉子而言，大家可能沒那麼熟悉，不禁要問魚腥草葉子能吃嗎?其實是可以的，魚腥草渾身是寶，葉子和根都可以吃，具有清熱解毒的功效。今天就給大家介紹兩種魚腥草葉子的吃法：涼拌和清炒。大家在家裏可以試一下哦。魚腥草葉子能吃嗎，涼拌清炒隨...
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![清炒梭子蟹的做法 鮮香味美～清炒梭子蟹 清炒梭子蟹怎麼做]( "清炒梭子蟹的做法 鮮香味美～清炒梭子蟹 清炒梭子蟹怎麼做")
- 食材明細主料梭子蟹（3只）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（2勺）料酒（2勺）澱粉（適量）六月鮮輕鹽原味醬油（2勺）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹清洗乾淨。2、把梭子蟹背殼掰開，去除腮和不能吃的東西，一切二。3、準備好澱粉，把梭子蟹切面沾上澱粉。4、處...
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![蟲草花清炒西芹木耳的做法 清清淡淡------蟲草花清炒西芹木耳 蟲草花清炒西芹木耳怎麼做]( "蟲草花清炒西芹木耳的做法 清清淡淡------蟲草花清炒西芹木耳 蟲草花清炒西芹木耳怎麼做")
- “蟲草花呈美麗的金黃色，含有豐富的蛋白質、多種氨基酸，口感還不錯，其性質平和，不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效，是一種養生的最佳湯料，多數人都是用來煲湯，今天我們來個新嘗試，……炒”食材明細主料蟲草花（適量）西芹（1小棵）木耳（適量）輔料生抽（適量）蒜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
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![草菇炒豆子怎麼做-草菇炒豆子的做法]( "草菇炒豆子怎麼做-草菇炒豆子的做法")
- “今天魚要跟大家分享的是草菇炒豆子，非常家常的一道快手菜，雖然不起眼，但營養很豐富噢，草菇有補脾益氣、補鈣補血、強身健體的功效，非常適合孩子吃。草菇可以用來煲湯，清炒的話可以加蠶豆、青豆、碗豆、胡蘿蔔之類的一起炒，還不用加調味料，鮮嫩美味。不過冬天的草菇必須當天買當...
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![清炒草菇怎麼做-清炒草菇的做法]( "清炒草菇怎麼做-清炒草菇的做法")
- 食材明細主料草菇（500克）輔料小葱（5g）蒜（10g）糖（1g）鹽（1g左右）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒草菇的做法步驟1、草菇清洗乾淨2、每一個草菇切片3、切蒜4、起油鍋，放蒜，草菇放油裏爆炒幾分鐘，再放一點點水，放一克左右的糖，大火悶燒幾分鐘。5、最後放鹽，放點小葱，翻炒幾下。6、鮮美的...
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![清炒茄子片怎麼做-清炒茄子片的做法]( "清炒茄子片怎麼做-清炒茄子片的做法")
- 食材明細主料茄子（400克）青椒（適量）大蒜頭（適量）生抽（適量）輔料葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒茄子片的做法步驟1、準備好食材2、茄子切成片，用盆加涼水，茄子片放水裏浸一會兒，浸出茄子的鹼水3、青椒斜切成片，葱切成大段4、起鍋燒油，油七成熱時，下青椒和大蒜頭炒至斷生5、...
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![清炒明月草怎麼做-清炒明月草的做法]( "清炒明月草怎麼做-清炒明月草的做法")
- “簡單美味，清淡可口，快手菜。”食材明細主料明月草（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒明月草的做法步驟1、擇好的明月草，洗淨，瀝乾水分，備用。2、鍋燒熱放適量油，倒入明月草，加少許鹽調味，翻炒幾下即可。3、出鍋裝盤。4、清淡可口。...
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![清炒蒿子稈怎麼做-清炒蒿子稈的做法]( "清炒蒿子稈怎麼做-清炒蒿子稈的做法")
- 食材明細主料蒿子稈（一把）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蒿子稈的做法步驟1、蒿子稈反覆清洗乾淨，瀝乾水分，改刀切斷。2、熱鍋熱油。3、倒入蒿子稈，保持中火。4、不斷翻炒。5、炒至食材變軟後調入少許鹽和雞精，翻炒均勻即可。6、清炒蒿子稈。...
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![清蒸魚腥草肉丸子怎麼做-清蒸魚腥草肉丸子的做法]( "清蒸魚腥草肉丸子怎麼做-清蒸魚腥草肉丸子的做法")
- “去野外遊玩時，總喜歡挖些藥草回家種，幾年之後，天台的小菜地裏，一到季節，相應的小藥草就會冒出來，雖數量不是很多，但足夠讓家人嚐鮮了。我們福建人吃不慣涼拌魚腥草，但拿它來和肉末一塊蒸肉丸子，卻是極受歡迎的。”食材明細主料魚腥草（1把）五花肉末（300g）輔料東古醬油（2匙）蠔油（1匙）鮑汁（1...
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![清炒油麥菜的做法 【節後清腸需吃草】清炒油麥菜 清炒油麥菜怎麼做]( "清炒油麥菜的做法 【節後清腸需吃草】清炒油麥菜 清炒油麥菜怎麼做")
- “每逢節假日，就是打牙祭的時候~~~~家人朋友相聚，少不了吃吃喝喝，大魚大肉~~~當時大吃大喝，是很嗨~~~很過癮~~~節日之後就需要清腸啦~~~多吃點綠色蔬菜，多喝點養生粥~~像油麥菜啊，生菜啊，小白菜啊，菠菜啊，白菜啊等綠色蔬菜都可以多吃點~~~”食材明細主料油麥菜（280g）輔料植物油（80g）幹...
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![清炒草籽怎麼做-清炒草籽的做法]( "清炒草籽怎麼做-清炒草籽的做法")
- 食材明細主料草籽（400克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒草籽的做法步驟1、食材：草籽2、將草籽摘洗乾淨，撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的草籽，加適量的料酒翻炒翻炒。5、然後，加適量的鹽。6、加適量的雞精。7、調味炒勻，即...
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![清炒蟲草花怎麼炒]( "清炒蟲草花怎麼炒")
- 蟲草花清水洗淨泡水10分鐘，準備好青紅椒為了顏色搭配好看而且味道也更好，葱薑蒜備好，熱鍋下油爆後，加入青紅椒翻炒至味道出來後，加入提前泡好的蟲草花後翻炒，中間加入蠔油和豆瓣醬提味，翻炒10分鐘即可。若是幹蟲草花，可以提前焯一下水。...
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![清炒茄子的做法 好吃不油膩的清炒茄子 清炒茄子怎麼做]( "清炒茄子的做法 好吃不油膩的清炒茄子 清炒茄子怎麼做")
- “茄子的吃法，葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。”食材明細主料圓茄子（1個）輔料食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱姜（適量）食鹽（適量）花椒（適量）原味（口味）未知（難度）清炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨切絲放入適量食鹽醃製大約十多分鐘。2、把茄...
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![清炒梭子蟹怎麼做-清炒梭子蟹的做法]( "清炒梭子蟹怎麼做-清炒梭子蟹的做法")
- “現在正是吃梭子蟹的時候，梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養豐富。”食材明細主料梭子蟹（500克）輔料油（適量）鹽（少許）葱（少許）姜（少許）黃酒（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹2、洗淨切塊3、鍋裏...
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![清炒柚子皮怎麼做-清炒柚子皮的做法]( "清炒柚子皮怎麼做-清炒柚子皮的做法")
- “柚子全身是寶！柚子皮有很強的抗氧化作用！可以美容養顏！對緩解妊娠期嘔吐效果也很不錯！還有止咳化痰之功效！總之好處多多，這個秋天多吃柚子吧！”食材明細主料新鮮柚子皮（一個）輔料泡海椒（4-5個）青椒（1個）大蒜（2-3瓣）原味（口味）未知（難度）清炒柚子皮的做法步驟1、柚子皮去掉最外層皮用鹽水泡...
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![清炒白茄子怎麼做-清炒白茄子的做法]( "清炒白茄子怎麼做-清炒白茄子的做法")
- “白茄子很軟很糯，口感特別好，今天做的這道白茄子，做法簡單，很適合下飯。”食材明細主料白茄子（2根）輔料香葱（1棵）蒜頭（2瓣）配料鹽（少許）雞精（適量）醬油（適量）辣椒醬（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白茄子的做法步驟1、香葱切碎，蒜頭剁碎備用。2、白茄子切條狀，放清水裏浸泡20分...
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![草子炒蛋怎麼做-草子炒蛋的做法]( "草子炒蛋怎麼做-草子炒蛋的做法")
- “春天來了，田野裏的草子鮮嫩鮮嫩的，摘一把來做菜很是美味。”食材明細主料草子（（紅花草）一把）雞蛋（2只）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）草子炒蛋的做法步驟1、草子（紅花草）一把清洗瀝去水分。2、切成段。3、雞蛋兩隻磕在碗中，加鹽、...
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![清炒青茄子怎麼做-清炒青茄子的做法]( "清炒青茄子怎麼做-清炒青茄子的做法")
- “最近我家老是吃茄子了，這次是清炒的。”食材明細主料青茄子（3只）輔料蒜薹頭（適量）薑絲（適量）配料辣醬（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青茄子的做法步驟1、茄子洗淨切片瀝乾備用。2、熱鍋倒油，6成熱時倒入薑絲和蒜薹頭爆香。3、倒入茄子翻炒。4、茄子翻炒至軟，加少量辣...
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![清炒茄子怎麼做-清炒茄子的做法]( "清炒茄子怎麼做-清炒茄子的做法")
- “茄子含有豐富的維生素e.p，蛋白質，脂肪，碳水化合物等。對軟化血管，對胃炎有一定的保健和治療作用。香而不膩，健康營養快手菜。”食材明細主料茄子（一個）輔料蒜（六瓣）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茄子的做法步驟1、新鮮茄子去掉根部，洗淨，切絲，備用。2...
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![清炒瓜子金怎麼做-清炒瓜子金的做法]( "清炒瓜子金怎麼做-清炒瓜子金的做法")
- 食材明細主料瓜子金（400克）輔料大蒜子（2個）配料鹽（2克）雞精（1克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒瓜子金的做法步驟1、瓜子金洗淨。2、大蒜子拍碎，入油鍋煸炒除香味。3、下瓜子金翻炒。4、當瓜子金斷生時，加鹽。5、加雞精，調好味，即可出鍋。小竅門瓜子金功能主治：祛痰止咳，活血消...
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![清炒草頭怎麼做-清炒草頭的做法]( "清炒草頭怎麼做-清炒草頭的做法")
- 食材明細主料草頭（500克）大蒜（幾片）輔料鹽（1克）玉米油（10毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒草頭的做法步驟1、草頭清洗乾淨瀝乾水份備用。2、大蒜去皮切片備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒草頭。4、加入少許鹽，拌均勻即可。5、完成，成品圖。...
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味味甜
