清燉牛肉湯鍋的做法 四合院家香之清燉牛肉湯鍋 清燉牛肉湯鍋怎麼做 熱菜 關注:2.18W次 食材明細主料興義散養黃牛 (適量)輔料八角 (適量)黃酒 (適量)調料葱 (適量)生薑 (適量)香菜 (適量)白胡椒粉 (適量)原味 (口味)燜 (工藝)數小時 (耗時)神級 (難度)清燉牛肉湯鍋的做法步驟1、牛肉清洗乾淨切成塊狀,反覆沖洗,去除血水。2、冷水下鍋,焯水;水開後煮至牛肉變色,準備香料。3、牛肉略煮,撈起後用熱水清洗乾淨,瀝乾水分。4、牛肉放入燉鍋中,加入適量清水,加入香料,加入黃酒。5、蓋好鍋蓋,大火燒開後準小火燉1小時左右。中途燉至八分熟,加入鹽調味,燉至牛肉酥爛。 標籤: 四合院家香之清燉牛肉湯鍋 家香 清燉牛肉湯鍋 清燉牛肉湯鍋的最正宗做法 清燉牛肉湯鍋的做法步驟 清燉 牛肉 清燉牛肉湯鍋怎麼做 清燉牛肉湯鍋怎麼做好吃 清燉牛肉湯鍋的做法 湯鍋 清燉牛肉湯鍋的家常做法 四合院 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/nq6971.html