蝦仁雞蛋炒黃瓜怎麼做-蝦仁雞蛋炒黃瓜的做法

“簡單快手又營養的菜菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁雞蛋炒黃瓜的做法步驟

• 1、小黃瓜對半切開，斜刀切片。

• 2、蝦仁解凍，用料酒，生粉抓醃一下。

• 3、葱切葱花。

• 4、雞蛋打散。

• 5、不粘鍋放少許油，把雞蛋炒凝固，盛起備用。

• 6、原鍋把蝦仁炒熟，盛起。

• 7、鍋放少許油，把葱白炒出香味。

• 8、把黃瓜，蝦皮放入炒2-3分鐘。

• 9、放入炒好的雞蛋，蝦仁，葱花和鹽。

• 10、炒勻即可。

• 11、簡單快手又美味。