![素燒絲瓜的做法 【素燒絲瓜】 素燒絲瓜怎麼做]( "素燒絲瓜的做法 【素燒絲瓜】 素燒絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗淨...
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![絲瓜炒素肉絲怎麼做-絲瓜炒素肉絲的做法]( "絲瓜炒素肉絲怎麼做-絲瓜炒素肉絲的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）五花肉（適量）幹豆絲（適量）輔料葱姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜炒素肉絲的做法步驟1、幹豆絲用開水泡開，五花肉加濕澱粉上漿。2、鍋中放油，油熱下葱薑蒜末爆香，下五花肉炒至變白。3、加醬油、蠔油調味。4、........5...
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![清香家常素燒絲瓜如何做簡單又好吃]( "清香家常素燒絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘清香家常素燒絲瓜是一道色香味俱全的菜品，光看一眼成品都感覺直冒口水，感覺就是一件可以吃的工藝品。兩種食材相結合更是相得益彰，而且作為一道素食，沒有過多的脂肪，就不會有油膩的感覺，不管是愛美的女性，還是減...
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![素燒冬瓜的做法 好吃的素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做]( "素燒冬瓜的做法 好吃的素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做")
- “很簡單的一道菜，雖然簡單但是下飯，我三口兩口就都吃了，像我一樣的菜鳥可以嘗試下。做飯是一件很有意思的事情，當這道菜被你吃進口的時候，那種幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明細主料冬瓜（適量）輔料濃湯寶（適量）冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）香菜（適量）熱水（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![素炒絲瓜條怎麼做-素炒絲瓜條的做法]( "素炒絲瓜條怎麼做-素炒絲瓜條的做法")
- “這是爸爸上班的地方自己種的無公害絲瓜，這種絲瓜非常好，即使很大條也不會老的那種，所以炒着吃很好，什麼都不放這樣吃也很好吃，重要的是要放點蒜米，會非常提味~夏天吃絲瓜也比較好，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。”食材明細主料絲瓜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）八角（適量）大葱（適...
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![潮汕素炒絲瓜的做法 潮音潮人：潮汕素炒絲瓜 潮汕素炒絲瓜怎麼做]( "潮汕素炒絲瓜的做法 潮音潮人：潮汕素炒絲瓜 潮汕素炒絲瓜怎麼做")
- “潮汕人最為熟悉的絲瓜烙，也稱鼠瓜丸。用的正是在所有的瓜類中的營養價值頗高，也是在夏天這個季節吃得比較多的一款瓜類——絲瓜。絲瓜不僅可與其他食材搭配爆炒，也可單炒。今天小編教大家怎麼素炒吧：潮汕素炒絲瓜”食材明細主料絲瓜（1條）輔料蒜瓣（4瓣）葱（2根）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工...
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![素炒老南瓜絲怎麼做-素炒老南瓜絲的做法]( "素炒老南瓜絲怎麼做-素炒老南瓜絲的做法")
- “素炒老南瓜絲，微辣爽口。多吃南瓜要加強胃腸蠕動，幫助食物消化能達到減肥暢通大便的作用。南瓜吃的方法有很多，炒，煮，搭配食材素炒，涼拌等多種方法。今天就做了這盤素南瓜絲，美味爽口。”食材明細主料老南瓜（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿...
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![素炒圓絲瓜怎麼做-素炒圓絲瓜的做法]( "素炒圓絲瓜怎麼做-素炒圓絲瓜的做法")
- “現在正是吃絲瓜的好季節，它的營養價值很高，抗衰老，通經絡，是美容養顏的好食材。”食材明細主料圓絲瓜（兩根）輔料葱（適量）蒜（兩瓣）幹辣椒（一個）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）素炒圓絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、絲瓜切片，葱蒜改刀，幹辣椒切圈3、鍋中放油，放八角葱蒜爆香4、放入絲瓜翻炒，加鹽...
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![素燒冬瓜湯怎麼做-素燒冬瓜湯的做法]( "素燒冬瓜湯怎麼做-素燒冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（300g）姜（4片）鹽（2g）老湯（150ml）輔料葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燒冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗乾淨，去皮去瓤；2、切片3、鍋里加油加姜，待有姜的味道加冬瓜翻炒，冬瓜炒軟後加老湯和食鹽；4、加湯再煮10分鐘，即可出鍋。小竅門出鍋時可根據個人口味兒適當加...
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![素燒卞蘿蔔絲怎麼做-素燒卞蘿蔔絲的做法]( "素燒卞蘿蔔絲怎麼做-素燒卞蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料卞蘿蔔（適量）輔料油（適量）八角（適量）尖椒（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒卞蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨2、先切片在切絲3、尖椒切斷4、鍋中放油，八角，尖椒爆香後5、下入蘿蔔絲，生抽6、翻炒。加少許鹽調味7、大概4或5分鐘，炒熟後出鍋裝盤即可...
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![素燒南瓜怎麼做-素燒南瓜的做法]( "素燒南瓜怎麼做-素燒南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（1/4塊）輔料葱花（少許）雞粉（少許）生抽（適量）鹽（適量）清水（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒南瓜的做法步驟1、南瓜去瓤，洗淨。2、去皮，切小塊。3、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜。4、倒入南瓜塊，翻炒一分鐘左右。5、加少許雞粉，適量生抽，翻炒幾下。6、加水，水不用多，大概...
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![素燒筍絲 素燒筍絲怎麼做-素燒筍絲的做法 温馨]( "素燒筍絲 素燒筍絲怎麼做-素燒筍絲的做法 温馨")
- “百度一下筍絲的營養和藥用價值豐富。含有蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。1.低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點，且有助食、開胃之功效。2.因為它能增進食慾、防便祕、清涼敗毒，人稱“保健蔬菜”，更是減肥佳品。3.具有防癌、抗癌作用。4...
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![素燒冬瓜球怎麼做-素燒冬瓜球的做法]( "素燒冬瓜球怎麼做-素燒冬瓜球的做法")
- “燒製“冬瓜球”就是為了做出一種好看的形狀，味道口感和冬瓜塊是一樣的。切記挖出冬瓜球后剩餘的冬瓜邊角料不用扔掉，還可以烹製冬瓜湯啊。其實如果自己食用，完全不用這麼費事。”食材明細主料冬瓜（800克）輔料油（10克）鹽（適量）蠔油（10克）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素...
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![素炒吊南瓜絲怎麼做-素炒吊南瓜絲的做法]( "素炒吊南瓜絲怎麼做-素炒吊南瓜絲的做法")
- “這個真是從小吃到現在，説實話，吃太多了，我都不怎麼喜歡吃了。只是因為這種這種當地人叫方瓜的食材，農村人都是在田間地頭甚至院牆的邊邊角角的地方都會種起上幾棵，隨它去自然生長，是不用化肥和農藥的。是純綠色食物，為了這個才去買來食。吃多了葷食，也覺得素炒南瓜不錯吃呢。”...
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![素燒冬瓜怎麼做-素燒冬瓜的做法]( "素燒冬瓜怎麼做-素燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（300g）輔料葱（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）素燒冬瓜的做法步驟1、食材，新鮮冬瓜，香葱備用。2、冬瓜去皮洗淨切厚片，葱切段。3、起鍋放油下入葱和冬瓜煸炒。4、放入生抽，老抽少許，糖提鮮，少許鹽，淋入些...
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![素菜金針菇燒絲瓜如何做簡單又好吃]( "素菜金針菇燒絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金針菇燒絲瓜是金針菇和西紅柿還有蒜瓣做成的美食，非常不錯的一款美食，這款美食的口感比較好，所以大家都是比較愛吃的，這款美食還有一個好處就是吃了可以減肥，還可以補充維生素，所以愛吃的人是比較多的，可以經常...
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![麻花絲瓜粉絲素湯怎麼做-麻花絲瓜粉絲素湯的做法]( "麻花絲瓜粉絲素湯怎麼做-麻花絲瓜粉絲素湯的做法")
- “武漢人喜歡早外面過早，也就是吃早飯。早點的品種很多，油條、油餅、剁饃，現在很多都看不到······有時候買早點，特地多買點油條，剩下來留着做碗湯，很家常的味道······往往天氣熱的時候油條炸的不好，口感澀澀的，不好吃。慢慢的就演變成了用炸麻花來做湯了。”食材明細...
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![燒絲瓜怎麼做-燒絲瓜的做法]( "燒絲瓜怎麼做-燒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（3條）輔料枸杞（10個）蒜（1個）姜（1個）油（20ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜刮皮洗淨2、切滾刀塊3、枸杞泡幾分鐘4、炒鍋燒熱放油，燒至七層熱，放入姜蒜末爆香5、倒入絲瓜塊翻炒一會兒6、倒入一小碗水7、放入泡好的枸杞8、起鍋前放蠔油和鹽...
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![素燒冬瓜的做法 軟爛鹹香，低脂低卡素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做]( "素燒冬瓜的做法 軟爛鹹香，低脂低卡素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做")
- “又軟又糯，鮮甜清香，清熱祛濕，健康營養又好吃。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料蒜（3瓣）姜（1塊）調料味達美臻品蠔油（1勺）六月鮮紅燒醬油（1勺）鹽（適量）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤，切成1指厚的片。2、蒜切片，姜切絲。3、熱鍋涼油，油熱下姜蒜，炒...
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![素炒南瓜絲怎麼做-素炒南瓜絲的做法]( "素炒南瓜絲怎麼做-素炒南瓜絲的做法")
- 食材明細主料南瓜絲（適量）輔料紅椒（適量）蒜子（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒南瓜絲的做法步驟1、原料。2、紅椒切絲洗淨。3、熱鍋冷油放蒜片。4、倒入南瓜絲。5、加鹽煸炒斷生。6、出鍋加味精調味。...
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![素燒冬瓜絲如何做簡單又好吃]( "素燒冬瓜絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：一塊輔料鹽：少許生抽：少許蠔油：少許具體步驟1.冬瓜洗淨，削皮，切成你喜歡的形狀2.中火熱鍋，放油，放入冬瓜絲，翻炒3.把冬瓜炒至軟身4.加入一小碗清水，蓋上鍋蓋煮滾5.冬瓜煮到透明後，用少許鹽，一點點生抽，一點點蠔油...
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![絲瓜素面筋怎麼做-絲瓜素面筋的做法]( "絲瓜素面筋怎麼做-絲瓜素面筋的做法")
- 食材明細主料豆角（300克）素面筋（8個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）澱粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜素面筋的做法步驟1、所有食材準備好。2、絲瓜削皮洗淨，切長條，備用。3、素面筋放温水中泡軟。4、炒鍋加熱倒油，放...
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![素炒黃瓜絲怎麼做-素炒黃瓜絲的做法]( "素炒黃瓜絲怎麼做-素炒黃瓜絲的做法")
- “姥姥在世的時候，經常在夏季裏，自己種的黃瓜吃不完的時候，炒黃瓜絲給老爺做下酒菜。現在姥姥已經去世十年，姥爺總是念念不忘當年姥姥做的下酒菜，小炒黃瓜絲，我不知道姥姥炒的是什麼味道，只是姥爺説很好吃很好吃，除了姥姥以外，他就再也沒感覺誰做的好吃了，我想這就是愛的味道吧。所...
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![素燒冬瓜的做法 【狂叔廚房】素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做]( "素燒冬瓜的做法 【狂叔廚房】素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做")
- “性寒味甘，口味清香。”食材明細主料冬瓜（約1000克）雞皮（1塊）胡椒粉（0.5茶匙）枸杞（6顆）輔料雞骨（1根）薑絲（少許）鹽（0.5茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜，約1000克。2、雞腿骨肉分離，取骨和皮；3、小火，將雞皮煎出油，再放雞骨、少許薑絲約炒；4、倒入一湯盆開火，...
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![素炒絲瓜怎麼做-素炒絲瓜的做法]( "素炒絲瓜怎麼做-素炒絲瓜的做法")
- “素菜就是素炒，味道也很不錯。”食材明細主料絲瓜（4只）輔料大蒜子（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）調料耗油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜。2、油熱下大蒜子。3、倒入絲瓜。4、翻炒均勻。5、加入食鹽。6、加入蠔油。7、加入雞精。8、成品。...
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味味甜
