結腸炎吃什麼食物好

結腸炎作為常見腸道疾病，主要表現症狀有：大便粘液、腹痛、腹瀉、腹脹等。患有結腸炎的患者一般會有消瘦、貧血、乏力等身體狀況出現。而結腸炎的患病，在很多情況下是日常飲食不規律、不合理造成的。對於患有結腸炎的患者應當注意保持睡眠，提高身體修復能力。患有結腸炎當然需要注意飲食，提高飲食的科學性，也是比不可少的,那結腸炎吃什麼食物最好呢，請容我細細道來。

一、結腸炎吃什麼食物最好

1、經常食用低脂、少纖維的食物。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑腸作用常會使腹瀉症狀加重，因此患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物，可選擇容易消化的細掛麪、燴麪片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類製品等，以使腸道得到休息。

2、慢性腸炎患者如伴有脱水現象時，可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等，以補充水、鹽和維生素。

3、排氣、腸鳴過強時，應少吃蔗糖及易產氣發酵的食物，如土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。4、慢性腸炎病人多半身體虛弱、抵抗力差，因而更應注意飲食衞生，不吃生冷、堅硬及變質食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性強的調味品。

5、蘋果含有鞣酸及果酸成分，有收斂止瀉作用，慢性腸炎患者可經常食用。現介紹幾款有止瀉作用的藥粥，患者不妨一試。

6、大蒜粥：取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚温服，有止痢、止瀉效果。

7、馬齒莧粥：鮮馬齒莧90克(或幹馬齒莧30克)，加粳米100克煮粥，早、晚服用，可止瀉。

8、山藥蓮子粳米粥：山藥30克、蓮子20克、粳米100克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及止瀉之效。

二、結腸炎患者的飲食禁忌

1、忌食產氣食物：

如果多吃的大豆、豆製品、炒蠶豆、白薯等脹氣食物，則可能會導致腸內氣體充盈而發生急性腸擴張或潰瘍穿孔等併發症。

2、忌食生冷瓜果：

新鮮瓜果如西瓜、甜瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、梨等，大都性屬寒涼，容易導致腹瀉頻作，影響療效。

3、忌暴飲暴食：

過飽過飢、暴飲暴食、使腸胃功能紊亂，培養良好的飲食習慣對結腸炎病人尤為重要。

4、忌食油膩食物：

如肥肉、蹄膀、雞湯以及紅燒肉、大排骨、肉饅頭、餛飩等這些是我們平常都應該注意的，不管你有沒有結腸炎，進食這些食物的時候一定要適量，它們會嚴重影響你們的身體健康加重你們的身體負擔。食後易出現排便次數增多。

5、忌食刺激性食物：

大蒜、韭菜、醋、辛辣佐料，可加重充血和炎症，加重腹瀉，引發排發不暢。

6、忌食過敏的食物：

容易引起胃腸道過敏的食物。一些人對某些特定食物會產生過敏反應，這是一種個體免疫缺陷的問題，儘量為病人找出這種食物，拒絕食用它以免引發疾病。

7、忌煙酒：

煙酒會刺激結腸，引起腸道收縮，增加腹瀉的可能性。

8、忌食低脂肪食物：

低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用，但不易消化，對腸道不利，故應限制。

9、慎食海鮮：

中醫中將海鮮視為“發物”，海產品中的蛋白質不同於我們經常吃的食物中的蛋白質，某些異種蛋白質易引起過敏，加重炎症反應，所以潰瘍性結腸炎患者一定要慎重食用海鮮。

10、忌食粗纖維食物：

由於過多的粗纖維食物可刺激腸道，影響營養物質的吸收，促使患者病情更加嚴重。所以適當限制纖維食物，疾病活動期時候須禁忌食用生蔬菜以及水果，不過可製成菜泥、果汁等食用，以減少纖維的攝入。

11、忌食太鹹的飲食及醃臘製品：

太鹹的飲食及醃臘製品對腸胃功能有不良影響，容易傷元氣，誘發腫瘤。推薦閲讀：飲食不規律易發潰瘍性結腸炎

12、忌食牛奶：

大多數慢性結腸炎特別是腹瀉患者不宜飲用，容易引起腸鳴、腹瀉、腹脹。

由於胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感，因此，要特別注意節制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、温熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物，如芹菜等。恢復期後2～3天左右，即可按正常飲食進餐。

如果按照上述指導方式“結腸炎吃什麼食物好”選擇進補食材方式，注意飲食習慣可以很好的調理自己的腸胃。特別注意，不要吃產氣食物，忌生冷瓜果，忌食油膩辛辣食物。再通過食補註意時，也應當多注意休息，不要過於勞累，通過身體監控調理，必定能夠減輕腸炎症狀。