蝦皮拌蒜苗的做法 懶人版下飯小菜------蝦皮拌蒜苗 蝦皮拌蒜苗怎麼做

“這幾天吃的最多的涼菜就是蝦皮拌蒜苗，即簡單省時，可口下飯，又保持菜的營養不破壞，一舉好兩得，何樂而不為。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮拌蒜苗的做法步驟

• 1、把蒜苗洗衣乾淨。

• 2、切成半釐米左右的丁。

• 3、準備好適量的蝦皮。

• 4、把黃瓜切成小丁。

• 5、把所有食材全放入小盆晨。倒上適量的醬油、小許醋、小許蠔油。

• 6、放小許食鹽和味精拌勻即可。

• 7、狀盤上桌。小菜特別下飯。

小竅門

放鹽的時候要注意少放，不要忘記蝦皮是鹹的。