蒜苗燴肉皮怎麼做-蒜苗燴肉皮的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜苗燴肉皮的做法步驟
1、肉皮切細條
2、蒜苗洗淨切段
3、2個小紅椒少量葱切末,姜切絲
4、鍋內油熱後下辣椒葱末與薑絲爆出香味
5、隨後將肉皮倒入鍋內翻炒1分鐘
6、然後加少許生抽與老抽增色
7、接着放蒜苗一起不停翻炒均勻,並加適量鹽調味
8、待蒜苗香味出來,有些變軟時,即可關火
小竅門
買回來的肉皮真心難切,親們以後要是買,記住要讓店主給你切好
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