- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:20分鐘萵筍目魚花,家常菜,製作方法簡單,好吃的一道菜,口感超讚,味道挺香的饞蟲都勾出來了,這個目魚花,大家可能不知道它就是烏賊,經過加工改良,形成了目魚花,常吃目魚花能防止骨質疏鬆等,好處多多,對身體健康有好處,口味偏鹹...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料目魚片:適量輔料芹菜:2根生薑:按個人口味添加小米椒:1個米醋:1勺白糖:半勺料酒:3勺麻油:少許胡蘿蔔:2根葱:按個人口味添加鹽:按個人口味添加雞精:按個人口味添加宴會醬油:1勺橄欖油:少許具體步驟1.目魚片撕去外面的...
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- “有點春天的趕腳嗎?哈哈哈~~這時節不是大棚裏的萵筍多起來了,特別愛吃這菜,涼拌、熱炒、煮肉怎麼吃都好吃切的時候稍稍花了點心思,切了小小的花形,漂亮吧。。。還有哦,這葱、自家陽台出產哦”食材明細主料萵筍(3根)輔料香葱(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵...
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- 食材明細主料草魚(適量)萵(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)雞精(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜米(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍煮魚的做法步驟1、備食材2、先煎魚3、撒鹽4、翻面5、淋上醬油上色6、炒勻7、放進萵筍,米椒,在蒜米,姜也放點,俺家沒買所以沒放。8、炒勻9、...
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- “很喜歡吃魚頭,經常只買魚頭而不買魚肉,嚼嚼魚骨頭特別有滋有味。放些萵筍進去很爽脆很入味”食材明細主料魚頭(500克)輔料萵筍(200克)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍魚頭的做法步驟1、準...
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- 食材明細主料萵筍(1根)魚丸(適量)薑片(適量)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒魚丸的做法步驟1、萵筍去皮洗淨,切滾刀塊(忘記拍了),魚丸適量準備好。炒鍋倒油,温油放入薑片煸出香味。2、倒入萵筍翻炒,炒至萵筍稍微變軟。3、加入適量的和胡椒粉,翻...
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- 食材明細主料萵筍(1根)魷魚(330克)輔料剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒魷魚的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、魷魚(已洗淨焯熟)、剁椒2、將已去皮的萵筍放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨焯熟的魷魚放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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- “萵筍的營養就不再説了。説一下萵筍的品種,儘量不去買那種粗壯的,果肉是白色的那種,味道不好不説,做出來的菜品顏值也不高。就吃這種綠色內瓤的萵筍,味道香且顏值高。”食材明細主料萵筍(1根)鮑魚(1個)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)葱姜(小許)花椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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- “章魚營養美味在閩南經常被用做宴席冷盤處理,常常是宴席的第一個菜色。今天介紹個家常待客冷盤菜希望大家喜歡”食材明細主料章魚(二隻)萵筍(一根)輔料鹽(一匙)味精(少許)辣椒(一個)葱(二根)姜(一片)蒜頭(三個)白芝麻(少許)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)章魚萵筍絲的做法步驟1、做菜前...
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- “萵筍煮魚片,萵筍的清香與魚肉的鮮嫩相結合,葷素搭配,營養雙倍,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料萵筍(一根)草魚中段(適量)輔料花生油(適量)香菜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)姜(幾片)熱水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)萵筍煮魚片的做法步驟1、準備好食...
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- 食材明細主料銀魚(適量)萵筍(兩根)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀魚炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨,葱備用。2、銀魚提前浸泡,對衝洗幾遍備用。3、萵筍切片備用。4、葱和大蒜切碎備用。5、馬克西姆不粘鍋預熱入油,放入葱蒜爆香,...
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- 食材明細主料萵筍(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)魚香粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香萵筍條的做法步驟1、萵筍去皮切條,切點辣椒提辣。2、熱鍋熱油放進萵筍條炒勻,。3、再放進辣椒絲炒勻。4、放點鹽入味。5、炒熟炒香。6、淋上生抽,撒上魚香粉出鍋。...
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- “最近上菜的力度減少了,坑爹的更年期,真是讓我。。。。春天來啦,讓我們忘掉所以的煩惱走向大自然,融入到大自然中放鬆身心,放慢腳步。享受美好的生活。人們經過冬季之後,大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和...
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- 食材明細主料萵筍(兩根)五花肉(適量)葱花(適量)大蒜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒萵筍的做法步驟1、晚餐來一份。2、準備材料。五花肉提前油炸。3、油鍋起火燒至六成熟,倒入大蒜煸炒片刻。4、入五花肉。5、萵筍一起大火快速翻炒...
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- 食材明細主料萵筍(200克)魚園(100克)輔料青豆(100克)配料鹽(5克)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍魚圓湯的做法步驟1、青豆淡鹽水中煮熟2、萵筍切絲3、鍋中油熱後炒萵筍絲,放水煮開後下魚園4、魚園漂浮時放煮熟的青豆,放雞精,出鍋...
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- “春季飲食應以清淡鮮嫩的時令菜餚為宜,並且做到合理的葷素搭配。今天做一道美味兒溜魚片,其做法和魯菜的糟溜魚片是一樣的,只是裏面搭配了一些萵筍片和春筍片。在這道菜裏,蛋白質、維生素、膳食纖維等都包括了,吃起來葷素搭配更為趨於營養的均衡。“萵筍溜魚片”的做法如下;”...
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- 食材明細主料魚丸(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸炒萵筍的做法步驟1、備魚丸片和萵筍片。2、熱鍋熱油下入萵筍片加鹽炒勻。3、將萵筍炒至八成熟時倒進魚丸片炒勻。4、淋上生抽炒入味。5、出鍋前放進葱白和味精即可。6...
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- 食材明細主料萵筍(1根)目魚蛋(100克)開洋(30克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋目魚蛋炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗)、目魚蛋(已抽去鹹味清洗)、開洋(已泡)2、將已清洗好的萵筍放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的目魚蛋下入清水鍋中,加...
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- “家常菜,清淡而不失美味。”食材明細主料萵筍(適量)松花菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒花菜的做法步驟1、萵筍去皮洗淨(用了一部分)。2、萵筍切滾刀塊,松花菜掰成小朵洗淨。3、鍋中放油,下入萵筍和松花菜翻炒,加少許水燒一會,加鹽、蠔油...
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- “萵筍燉魷魚肚條”食材明細主料肚條(400g)萵筍(1000g)八角(少許)香葉(少許)料酒(少許)輔料魷魚(100g)花椒(少許)砂仁(少許)生薑(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)萵筍燉魷魚肚條的做法步驟1、成品:萵筍燉魷魚肚條2、調料:花椒、八角、香葉、生薑、砂仁3、肚條洗淨、切條備用4、魷魚切...
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- 食材明細主料墨魚(適量)萵筍(適量)蒜苗(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒墨魚的做法步驟1、墨魚處理乾淨,攤平切花刀。2、切成小塊。3、萵筍去皮切片。4、墨魚入沸水中燙半分鐘,待墨魚片捲曲即可撈出。5、蒜苗切段。6、鍋中放油,小火煸香蒜白部...
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- 食材明細主料萵筍(適量)魷魚(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)十三香(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍魷魚卷的做法步驟1、備萵筍,魷魚,辣椒。2、撕去黑皮,切花刀過開水,3、清洗待用。4、切點芹菜和辣椒。5、萵筍去皮切片,6、先炒魷魚卷,7、大火炒勻,8、放進...
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- “色澤豔麗,魚肉的鮮香與萵筍特有的香味相融合,非常的美味,看着也是蠻誘人哦!”食材明細主料草魚塊(適量)萵筍(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍燒草魚的做法步驟1、炸好的魚塊備用。2、萵筍去皮,香葱洗淨備用。3、...
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- “春季是吃萵筍的季節,萵筍含有豐富的鉀和膳食纖維,可以幫助改善水腫,重口味吃多了,可以多吃一些萵筍,今天分享一道搭配魚肉的家常菜,萵筍燉魚,萵筍特別入味很下飯,不放一滴油,健康又美味。”食材明細主料萵筍(300克)青魚(500克)輔料水(300毫升)調料甜麪醬(2勺)辣椒醬(1勺)輕鹽醬油(5毫升)料酒...
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- “原料:魚膠(幹熟制)50G萵筍:半段春筍250G配料:色拉油50G鹽適量料酒30G薑末8G雞精適量。做法:1把魚膠提前一個晚上浸泡,(至少提前6個小時)泡發後用清水洗幾次,瀝乾水分備用。2萵筍去皮切片備用3春筍去殼去掉老的部位,切成薄片,然後放入一鍋中,,先把春筍燒煮一會,然後撈出備用。4熱鍋下油...
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