味味甜豬蹄亂燉怎麼做-豬蹄亂燉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 燉 （工藝）
- 一小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
豬蹄亂燉的做法步驟
![豬蹄亂燉的做法 豬蹄亂燉怎麼做 第2張]( "豬蹄亂燉的做法 豬蹄亂燉怎麼做 第2張")
1、焯過水的豬蹄放入砂鍋中、加料酒、薑片、葱結。
![豬蹄亂燉的做法 豬蹄亂燉怎麼做 第3張]( "豬蹄亂燉的做法 豬蹄亂燉怎麼做 第3張")
2、煮開的撇去浮沫，蓋蓋中小火燉煮五十分鐘左右。
![豬蹄亂燉的做法 豬蹄亂燉怎麼做 第4張]( "豬蹄亂燉的做法 豬蹄亂燉怎麼做 第4張")
3、放入平菇、胡蘿蔔。
![豬蹄亂燉的做法 豬蹄亂燉怎麼做 第5張]( "豬蹄亂燉的做法 豬蹄亂燉怎麼做 第5張")
4、加鹽燉煮5分鐘。
![豬蹄亂燉的做法 豬蹄亂燉怎麼做 第6張]( "豬蹄亂燉的做法 豬蹄亂燉怎麼做 第6張")
5、入西蘭花煮熟，加雞精調味即可。
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1、焯過水的豬蹄放入砂鍋中、加料酒、薑片、葱結。
2、煮開的撇去浮沫，蓋蓋中小火燉煮五十分鐘左右。
3、放入平菇、胡蘿蔔。
4、加鹽燉煮5分鐘。
5、入西蘭花煮熟，加雞精調味即可。
