臘肉蓮白的做法 不用放任何調料的臘肉蓮白 臘肉蓮白怎麼做

“婆婆從四川寄來的臘肉，炒菜既方便又好吃，適合上班族。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉蓮白的做法步驟

• 1、蓮花菜洗乾淨，用手撕成片狀。

• 2、臘肉切片。

• 3、鍋燒熱後倒入臘肉。

• 4、臘肉程透明卷狀，油已出。

• 5、倒入蓮花菜翻炒。

• 6、待蓮菜熟，出鍋。

小竅門

1、臘肉本身的油可以用來炒菜，不用放油。
2、臘肉本身有鹹味，不用加鹽。