臘肉白菜薹怎麼做-臘肉白菜薹的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉白菜薹的做法步驟

• 1、臘肉切薄片放鍋裏蒸熟。

• 2、嫩嫩的白菜薹。

• 3、摘洗乾淨的（水不要瀝的太乾）

• 4、蒸熟的臘肉。

• 5、鍋裏不放油放入臘肉薑絲煸炒。

• 6、炒出油後倒入白菜薹。

• 7、大火翻炒。

• 8、疲軟出水給少許鹽（臘肉是鹹的）

• 9、起鍋前滴點生抽調味。

• 10、起鍋裝盤。

• 11、開吃啦！