![牛小排紅酒奶油醬汁的做法 【雪花牛小排佐紅酒奶油醬汁】 牛小排紅酒奶油醬汁怎麼做]( "牛小排紅酒奶油醬汁的做法 【雪花牛小排佐紅酒奶油醬汁】 牛小排紅酒奶油醬汁怎麼做")
- “3月14日，是西方的白色情人節。據説這一天，是女孩子向男生回送愛情禮物的日子。我跟胡蘿蔔都是老夫老妻了，也不是會玩浪漫的人，乾脆就還是做一頓好吃的送他吧。所以這次選用的牛肉，是澳洲進口的的谷飼安格斯牛小排。這種牛排，牛肉的油脂分佈均勻細緻，雪花紋理非常漂亮。煎好後，...
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![黑椒牛排佐蜂蜜醬怎麼做-黑椒牛排佐蜂蜜醬的做法]( "黑椒牛排佐蜂蜜醬怎麼做-黑椒牛排佐蜂蜜醬的做法")
- “在家也可小資一下，愛爾蘭牛排的第一次嘗試，肉與汁的口感都很飽滿。牛排醬搭配蜂蜜增添些醬汁的細膩口感。”食材明細主料牛排（200g）奶酪（50g）胡蘿蔔（50g）黃瓜（50g）聖女果（2顆）輔料黑胡椒粒（適量）海鹽（適量）蜂蜜（適量）牛排醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛排佐蜂蜜醬的做法步...
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![法式紅酒汁牛排的做法 法式波爾多紅酒汁牛排 法式紅酒汁牛排怎麼做]( "法式紅酒汁牛排的做法 法式波爾多紅酒汁牛排 法式紅酒汁牛排怎麼做")
- “紅酒有一定美顏功效，配合暖胃、高蛋白的牛肉，補精血、温經脈，口感營養再升一級，是不錯的補益佳品。上次做的那個韌勁不好，經過媽咪的指導這次進步多了。”食材明細主料澳洲肉眼牛肉（適量）輔料白蘭地（適量）鹽（適量）波爾多紅酒（適量）黃油（適量）洋葱（適量）黑胡椒粉（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）一小時...
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![香草奶油佐香煎牛排怎麼做-香草奶油佐香煎牛排的做法]( "香草奶油佐香煎牛排怎麼做-香草奶油佐香煎牛排的做法")
- “黑椒牛排是西餐中最有代表性的一道菜，與之搭配的醬汁也多種多樣，多以番茄汁、黑椒汁、蒜汁居多，我做的這個黑椒牛排是用香草奶油醬來搭配，用檸檬汁提香，我覺得比番茄汁和黑椒汁的都好吃，看上去也比那兩種更加清新一些，個人口味不同，要大家親自試過才會知道喜不喜歡哈。”食材明...
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![牛菲力佐奶油白酒汁如何做簡單又好吃]( "牛菲力佐奶油白酒汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛菲力：2塊輔料黃油：20橄欖油：1小匙洋葱：半個香菇：6朵羅勒百里香：少許鮮奶油：2大匙白蘭地：2大匙黑胡椒：少許具體步驟1.香菇切片，洋葱切碎備用，牛排撒鹽抹黑胡椒醃製10分鐘2.煎鍋燒熱後加入黃油慢慢至融化，加入切好的...
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![雪花牛小排是牛的哪個部位]( "雪花牛小排是牛的哪個部位")
- 均有。雪花牛小排是脂肪和肌肉會結合在一起，並且紅白相間，外觀猶如雪花一般，所以稱之為牛小排。雪花牛小排的口感軟嫩，主要用於烤制、炒制、煎制等。雪花牛小排在煎制、烤制之前需要用食用鹽、黑胡椒等調味料醃製一會，這樣口感會更入味。...
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![紅酒牛小排怎麼做-紅酒牛小排的做法]( "紅酒牛小排怎麼做-紅酒牛小排的做法")
- “牛小排價值：化痰止咳、強筋壯骨、提高人體免疫，補充人體必需的氨基酸且100%吸收”食材明細主料牛小排（500g）輔料洋葱（一個）薑片（適量）香葉（三片）八角（三顆）紅酒（200ml）葱（適量）冰糖（15g）生抽（20ml）老抽（10ml）茴香（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒牛小排的做法步驟1、牛小排洗淨，焯水...
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![牛奶牛油果汁怎麼做-牛奶牛油果汁的做法]( "牛奶牛油果汁怎麼做-牛奶牛油果汁的做法")
- 食材明細主料牛油果（2個）牛奶（500ml）輔料蜂蜜（2勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶牛油果汁的做法步驟1、準備牛油果，對半切開，去掉核，用勺子挖出。2、放入料理機，加牛奶，蜂蜜，蓋上蓋子，啟動蔬果健，40秒。3、40秒之後，機器停止，倒入杯中就可以喝了。...
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![牛油果雪梨酸奶的做法 牛油果、雪梨、酸奶配一臉 牛油果雪梨酸奶怎麼做]( "牛油果雪梨酸奶的做法 牛油果、雪梨、酸奶配一臉 牛油果雪梨酸奶怎麼做")
- “牛油果含脂肪量這麼高的水果也竟然是可以減肥的？什麼食物能不能減肥主要還是量的問題，如果拿牛油果當做零食來吃，那絕對會胖，但是如果那牛油果去代替原來需要攝入的脂肪就可以有減肥的效果了，一個牛油果的脂肪已經滿足一天的人體所需，也就是説不再需要攝入其他油脂了。但是牛...
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![黑胡椒雪花牛小排怎麼做-黑胡椒雪花牛小排的做法]( "黑胡椒雪花牛小排怎麼做-黑胡椒雪花牛小排的做法")
- “微辣，黑胡椒味兒濃郁。”食材明細主料雪花牛小排（適量）輔料尖椒（一個）洋葱（適量）調料玉米油（適量）黑胡椒牛排醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒雪花牛小排的做法步驟1、雪花牛小排解凍。2、用廚房紙擦試一下，切小塊。3、黑胡椒牛排醬備用。黑胡椒醬也可以。4、鍋裏適...
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![香烤小羊排配奶油蘑菇紅酒汁如何做簡單又好吃]( "香烤小羊排配奶油蘑菇紅酒汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小羊排：8片輔料橄欖油：適量蒜泥：適量迷迭香：適量鼠尾草：適量番茄：0.5個口菇：4只蒜瓣：4粒紅酒：200毫升百里香：適量牛至粉：適量鮮奶油：適量鹽：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.小羊排以醃料醃製15分鐘。鍋裏倒入少許橄欖油，中...
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![3701）如何做簡單又好吃-烤羊排佐紅酒汁（卡士co]( "3701）如何做簡單又好吃-烤羊排佐紅酒汁（卡士co")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：兩塊迷迭香：適量橄欖油：少許鹽：適量黑胡椒：少許輔料紅酒：一小杯百里香：少許具體步驟1.羊排洗淨，用鹽、黑胡椒、迷迭香、橄欖油醃漬15-20分鐘2.羊排用錫紙包好，烤箱上下火220°，烤20分鐘。烤到15鍾時，把羊排...
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![紅酒蠔油牛肉的做法 紅酒蠔油牛肉 紅酒蠔油牛肉怎麼做]( "紅酒蠔油牛肉的做法 紅酒蠔油牛肉 紅酒蠔油牛肉怎麼做")
- “紅酒配牛肉，頗象才子配佳人，絕配，美味！”食材明細主料牛肉（約250克）輔料蘑菇（6-8朵）配料紅酒（4湯匙）蠔油（2湯匙）海鮮醬（1/2湯匙）糖（11/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）玉米澱粉（約1茶匙）高湯（1/3飯碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒蠔油牛肉的做法步驟1、牛肉逆紋均勻地切成薄片，放在大碗裏，先放...
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![牛奶雪梨汁怎麼做-牛奶雪梨汁的做法]( "牛奶雪梨汁怎麼做-牛奶雪梨汁的做法")
- “入口滑嫩，味甜。”食材明細主料雪梨（1個）輔料牛奶（100g）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶雪梨汁的做法步驟1、雪梨去掉皮，切成小塊。2、雪梨塊放入破壁機。3、倒入牛奶。4、牛奶淹沒雪梨塊就可以了。5、雪梨很甜了，不用加糖哦！...
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![蔬汁醬牛排怎麼做-蔬汁醬牛排的做法]( "蔬汁醬牛排怎麼做-蔬汁醬牛排的做法")
- “牛排一定要吃嫩的。一塊牛肉用煎烤的方式烹調成外熟內生來食用，可以嚐到有別於其他肉類烹調的原汁原味，這就是説的牛排。這種最簡單的做法，可以凸顯牛肉最高的營養價值。牛肉被分成三六九等，按慣例牛越小，牛肉的等級越高，切成的牛排就越受歡迎。不同部位的牛肉有不同的名稱，比...
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![雪耳椰汁牛奶羹怎麼做-雪耳椰汁牛奶羹的做法]( "雪耳椰汁牛奶羹怎麼做-雪耳椰汁牛奶羹的做法")
- “潤膚美顏。”食材明細主料雪耳（1個）椰汁（1罐）純牛奶（1盒）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪耳椰汁牛奶羹的做法步驟1、所需材料。2、雪耳用冷水泡發。3、然後撕碎洗淨去雜質。4、燉盅加倒入椰汁和牛奶，放入雪耳冰糖，再加一碗水。5、隔水燉1.5小時。6、可以喝了。...
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![雪花牛小排怎麼做-雪花牛小排的做法]( "雪花牛小排怎麼做-雪花牛小排的做法")
- “網購的黑牛牛小排，真的很不錯就那麼一煎，加點黑椒汁就完成了！”食材明細主料雪花牛小排（125克）黑椒醬（1勺）檸檬（1塊）黃油（5克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪花牛小排的做法步驟1、網購的雪花牛小排，1斤4塊單獨包裝2、用純淨水沖洗乾淨3、用廚房紙巾吸去水分4、平底鍋里加點黃...
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![幹煎牛排配紅酒醬汁如何做簡單又好吃]( "幹煎牛排配紅酒醬汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：適量洋葱：適量輔料黃油：適量鹽：少許胡椒：少許橄欖油：適量紅酒：少許具體步驟1.牛排用紙巾擦乾表面水份，兩面灑上鹽和胡椒，靜置3-5分鐘，再次用紙巾擦乾水份（這次要吸得很乾），刷上薄薄一層橄欖油；靜置牛排的同時，煎鍋...
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![紅醬佐紅薯面怎麼做-紅醬佐紅薯面的做法]( "紅醬佐紅薯面怎麼做-紅醬佐紅薯面的做法")
- “紅醬佐紅薯面”食材明細主料紅薯（1個）輔料黃油（50g）鹽（半匙）糖（適量）配料番茄（2個）洋葱（半個）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅醬佐紅薯面的做法步驟1、紅薯蒸熟，壓成泥，加黃油，揉團，用壓面器製成麪條；2、炒洋葱、番茄，炒軟後放進料理機，打成醬汁，回鍋收汁；3、組合主料和醬汁，裝盤。...
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![奶油紅豆小排包怎麼做-奶油紅豆小排包的做法]( "奶油紅豆小排包怎麼做-奶油紅豆小排包的做法")
- “喜歡烘焙一年整，去年這個時候做了自己的生日蛋糕也是人生第一個蛋糕--草莓慕斯。烘焙的樂趣不僅在自己出作品的成就感，更在於家人朋友品嚐到時滿足的微笑，與人分享的快樂吧。當然自己做的健康就不用説了。今天上一款非常好吃的奶油排包，配上蜜紅豆，奶香味甜，久久回味。”食材...
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![紅酒煮牛小排怎麼做-紅酒煮牛小排的做法]( "紅酒煮牛小排怎麼做-紅酒煮牛小排的做法")
- “紅酒煮菜特別香，以前做過紅酒牛肉，十分美味，想來做牛小排也不錯，經過實驗，十分成功，紅酒牛肉，好朋友好拍檔啊。”食材明細主料牛小排（約1/2磅）輔料罐頭蘑菇（約220克）配料醃製：精鹽（1/2茶匙）醃製：生抽（2茶匙）醃製：料酒（1湯匙）醃製：胡椒粉（1/2茶匙）醃製：姜粉（1/2茶匙）醃製：嫩肉粉（1/2茶匙）碗汁：紅酒（1/3...
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![牛排佐紅酒黑椒汁怎麼做-牛排佐紅酒黑椒汁的做法]( "牛排佐紅酒黑椒汁怎麼做-牛排佐紅酒黑椒汁的做法")
- “紅酒黑椒汁很正宗，跟外面餐廳的味道很像。我在澳洲留學，所以可以買到很新鮮的菲力牛肉。做法很簡單。第一次髮菜譜，多多包涵～”食材明細主料牛排（250g）輔料黑胡椒碎（若干）芡粉（一勺）生抽（一勺）蠔油（半勺）味精（適量）黃油（適量）老抽（半勺）菠菜（兩顆）洋葱（一個）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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![牛小排是雪花牛肉嗎]( "牛小排是雪花牛肉嗎")
- 不是。雪花牛肉指的是日本和牛的牛小排部位，但不是所有的牛小排都叫做雪花牛肉。雪花牛肉的紋路像大理石紋一般非常漂亮，因此又叫做雪花，這個部位的肉非常鮮嫩，可以煎烤食用，也可以涮火鍋食用，真正的雪花牛肉是非常昂貴的，因為它的口感和普通的牛小排差異也很大。...
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![土豆炒雪花牛小排怎麼做-土豆炒雪花牛小排的做法]( "土豆炒雪花牛小排怎麼做-土豆炒雪花牛小排的做法")
- “微辣，黑胡椒濃郁。”食材明細主料土豆（一個）雪花牛小排（適量）青紅椒（適量）調料蒜粒（適量）花生橄欖油（適量）黑胡椒醬（適量）花椒（幾粒）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒雪花牛小排的做法步驟1、土豆切小塊。2、開水裏煮八成熟。3、雪花牛小排用廚房紙擦一下。4、剪成小塊。5、青...
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![牛肉圓子菌奶油汁的做法 小牛肉圓子與雞油菌奶油汁 牛肉圓子菌奶油汁怎麼做]( "牛肉圓子菌奶油汁的做法 小牛肉圓子與雞油菌奶油汁 牛肉圓子菌奶油汁怎麼做")
- “新鮮杏茸季節慢慢開始了。每年都為這種新鮮菌神魂顛倒地。的確是滿口留香，滑嫩鮮美。尤其配上奶油汁一起，不管是拌麪拌飯，還是與肉類一起，都非常非常地合適。還有，那個那個，圓子看起來黑，不是因為糊了。而是西芹啦，墨角蘭這些菜葉子見油後變黑了^_^”食材明細主料洋葱（1個）西芹（半...
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味味甜
