餈粑魚塊怎麼做-餈粑魚塊的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

餈粑魚塊的做法步驟

• 1、炸好後放入吸油紙上取油

• 2、另起一鍋，倒入少量的油，倒入事先準備的幹辣椒，花椒，蒜，葱。炒香

• 3、倒入洋葱煸炒

• 4、將醋，醬油，料酒，蠔油，適量倒入小碗中。

• 5、鍋裏下入事先炸好的魚塊，翻炒小會，再倒入調好的醬汁。繼續翻炒。直至上色，然後起鍋。

• 6、好吃的餈粑魚塊就做好了。

• 7、倒入洋葱煸炒

• 8、將醋，醬油，料酒，蠔油，適量倒入小碗中。

• 9、鍋裏下入事先炸好的魚塊，翻炒小會，再倒入調好的醬汁。繼續翻炒。直至上色，然後起鍋。

• 10、好吃的餈粑魚塊就做好了。

小竅門

魚塊一定要提前醃製