餈粑辣椒怎麼做-餈粑辣椒的做法
- 泡醬醃菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
餈粑辣椒的做法步驟
1、乾紅辣椒熱水泡軟
2、姜蒜切沫
3、分兩次加入料理機
4、打碎
6、重要:這個方法制作的餈粑辣椒,儘量當天食用。避免變質,如果想一次多做點裝瓶留着以後慢慢用。可以在鍋內入油,炒制上一步的餈粑辣椒,放少許鹽,小火炒制,然後密封瓶裝好即可。。
小竅門
乾紅辣椒和姜蒜的比例是2:1:1,如果當天做當天吃。就別做太多,天氣炎熱,容易壞掉
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