堅果餈粑怎麼做-堅果餈粑的做法

“年休在家變着法消滅餈粑。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

堅果餈粑的做法步驟

• 1、把餈粑切成小塊。

• 2、用廚房紙吸乾水份。

• 3、平底鍋裏少許油放入餈粑。

• 4、開中小火煎炸。

• 5、勤翻面小火煎炸熟盛出。

• 6、放吸油紙上。

• 7、鍋底少許油（就是煎餈粑的油）倒入白砂糖（一定是小火小火小火）

• 8、白糖有點熔化後用鏟子不停的攪拌。

• 9、炒至糖完全熔化，炒好的糖漿呈淺黃色這時侯下原料的效果最好。

• 10、倒入一包堅果。

• 11、快速翻炒讓糖汁均勻的裹在餈粑上。

• 12、出鍋裝盤。

• 13、陽光下美美噠。

• 14、成品欣賞。

• 15、成品欣賞。

• 16、開吃。