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香脆餈粑的做法 可以拔絲的香脆餈粑 香脆餈粑怎麼做

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粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴。

食材明細

主料
  • 餈粑 (4塊)
輔料
  • 白糖 (40g)
調料
  • 白芝麻 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

香脆餈粑的做法步驟

  • 香脆餈粑的做法 可以拔絲的香脆餈粑 香脆餈粑怎麼做 第2張

    1、植物油冷油放入餈粑。

  • 香脆餈粑的做法 可以拔絲的香脆餈粑 香脆餈粑怎麼做 第3張

    2、小火慢慢煎。

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    3、煎至兩面金黃色

  • 香脆餈粑的做法 可以拔絲的香脆餈粑 香脆餈粑怎麼做 第5張

    4、煎至焦黃味道更好。

  • 香脆餈粑的做法 可以拔絲的香脆餈粑 香脆餈粑怎麼做 第6張

    5、放入白糖,用噴壺噴適量清水使白糖融合即可。

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    6、外表酥脆內裏軟糯。

  • 香脆餈粑的做法 可以拔絲的香脆餈粑 香脆餈粑怎麼做 第8張

    7、灑上白芝麻,配上紅米豆漿,美美噠開吃。。

  • 香脆餈粑的做法 可以拔絲的香脆餈粑 香脆餈粑怎麼做 第9張

    8、趁熱可以拔絲,忘記拍照了,下次上圖🤗。

小竅門

1.冷鍋冷油慢慢煎不然外面焦了裏面沒有熟。
2.用噴壺噴少許水,多了會不成型。
3.趁熱夾可以拔絲哦🤗。

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