鹹菜蛋丁怎麼做-鹹菜蛋丁的做法

“食材：
蛋皮，辣椒，醃豆角，葱末，蒜米。
調料：
精鹽，調和油，調味鮮。
方法：
1、煎好的蛋皮切丁，醃豆角切碎，辣椒切丁。
2、先將切好的辣椒，蒜米，醃豆角倒進熱油鍋裏炒香，
3、再放進蛋丁翻炒均勻，
4、加一點點精鹽炒勻，放進葱末炒勻。
5、最後調入調味鮮即成。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹菜蛋丁的做法步驟

• 1、備好食材，鹹豆角，蛋皮，紅辣椒。

• 2、將備好的食材切成丁，葱切末。

• 3、鍋裏放進調和油燒熱，倒進切好的鹹豆角和辣椒丁，

• 4、再加入切好的蛋丁，

• 5、如果覺得不夠鹹可加點鹽，放入葱末。

• 6、調入調味鮮炒勻，

• 7、出鍋裝盤。