爆萵苣豬肝怎麼做-爆萵苣豬肝的做法 熱菜 關注:1.21W次 “現在正是吃萵苣的季節,萵苣是我比較喜歡吃的蔬菜之一!” 食材明細主料萵苣 (1根)豬肝 (少量)輔料蒜片 (少量)薑末 (若干)蠔油 (1匙)料酒 (1匙)白糖 (1匙)鹽 (1匙)白醋 (2勺)澱粉 (2勺)生薑汁 (2勺)原味 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)爆萵苣豬肝的做法步驟1、萵苣刨皮切片,豬肝切薄片,豬肝先用加白醋的清水浸泡半小時!2、白醋泡好的豬肝沖洗乾淨,加入蠔油,料酒,鹽,白糖,生薑汁,生抽,澱粉攪拌均勻醃製半小時。3、鍋內倒入適量的油,放入蒜瓣萵苣炒至斷生。4、然後倒入醃製好的豬肝(醃製好的豬肝瀝乾)大火爆炒,手要快!5、然後加入鹽,生抽翻炒均勻即可出鍋裝盤!非常爽口的小菜。 標籤: 爆萵苣豬肝的做法 爆萵苣豬肝怎麼做好吃 爆萵苣豬肝的最正宗做法 萵苣 豬肝 爆萵苣豬肝的做法步驟 爆萵苣豬肝 爆萵苣豬肝怎麼做 爆萵苣豬肝的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/95we1p.html