![爆萵苣豬肝怎麼做-爆萵苣豬肝的做法]( "爆萵苣豬肝怎麼做-爆萵苣豬肝的做法")
- “現在正是吃萵苣的季節，萵苣是我比較喜歡吃的蔬菜之一！”食材明細主料萵苣（1根）豬肝（少量）輔料蒜片（少量）薑末（若干）蠔油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）鹽（1匙）白醋（2勺）澱粉（2勺）生薑汁（2勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆萵苣豬肝的做法步驟1、萵苣刨皮切片，豬肝切薄片，豬肝先用加白醋的清水浸泡...
- 12086
![萵苣拌雞肝怎麼做-萵苣拌雞肝的做法]( "萵苣拌雞肝怎麼做-萵苣拌雞肝的做法")
- “冬天吃熱拌菜。”食材明細主料萵苣（250g）雞肝（適量）調料食鹽（1g）雞精（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣拌雞肝的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、切塊。3、雞肝切塊。4、鍋燒開水。5、放萵苣和雞肝焯水。6、萵苣變色即可，倒掉熱水，放食鹽。7、放雞精。8、拌勻即可。9、成...
- 29412
![醬爆百合萵苣筍葉怎麼做-醬爆百合萵苣筍葉的做法]( "醬爆百合萵苣筍葉怎麼做-醬爆百合萵苣筍葉的做法")
- “妻子上班的邊上是一家飯店。飯店進菜是去批發市場批的，價格便宜。每當批來萵苣筍後，將其葉棄至一旁不食。妻子看到後總是捨不得，時常帶些回家，放入冰箱，要我做萵苣筍葉菜，而且要吃上好幾天，但味道確實不錯，連寶貝兒子也喜歡吃。萵苣屬一、二年生草本植物。可分為葉用和莖用兩類...
- 21059
![爆炒萵苣怎麼做-爆炒萵苣的做法]( "爆炒萵苣怎麼做-爆炒萵苣的做法")
- 食材明細主料萵苣（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒萵苣的做法步驟1、材料2、切好3、油熱。。油温高一點是將萵苣生薑一起倒入翻炒幾下加鹽，雞精翻炒即可起鍋，可以放點幹辣椒點綴4、成品小竅門1萵苣切成塊炒會更脆2放點幹辣椒在裏面味道...
- 12908
![萵苣葉豬肝粥怎麼做-萵苣葉豬肝粥的做法]( "萵苣葉豬肝粥怎麼做-萵苣葉豬肝粥的做法")
- “萵苣葉子一直不捨得作為廚餘扔掉。類似油麥菜的味道和口感，據説還很有營養。早餐，用萵苣葉做一份豬肝粥，既營養美味又爽口飽腹。”食材明細主料萵苣葉（100克）豬肝（100克）白粥（500克）姜（小許）食鹽（2克）輔料雞精（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣葉豬肝粥的做法步驟1、剩白粥2...
- 21871
![香爆豬肝怎麼做-香爆豬肝的做法]( "香爆豬肝怎麼做-香爆豬肝的做法")
- “這道菜是小時候我爸經常做給我們吃的。現在稍微改良了一下，味道也是很不錯的，姑娘讚不絕口😜”食材明細主料雞蛋（一個）豬肝（500g）輔料蠔油（少許）糖（3勺）味精（少許）酒（大5匙）蒜（兩瓣）醋（大7匙）青椒（一根）洋葱（適量）醬油（大5匙）胡椒（少許）紅椒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香爆豬肝的做法步...
- 31052
![自制萵苣絲炒豬肝如何做簡單又好吃]( "自制萵苣絲炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料萵苣：一根豬肝：一斤食用油：少許鹽：少許輔料具體步驟1.萵苣削皮洗淨2.切絲3.豬肝洗淨切片4.鍋裏放油5.倒入豬肝翻炒變色就好，不要炒過了，老了不好吃6.裝盤，這個還是不是全熟的7.放入萵苣絲8.放鹽9.雞精10.放入...
- 17042
![萵筍炒豬肝怎麼做-萵筍炒豬肝的做法]( "萵筍炒豬肝怎麼做-萵筍炒豬肝的做法")
- “豬肝對貧血的人、常在電腦前工作，眼容易乾澀疲勞的人，很有好處，不夠也不能多吃，只能偶爾吃一下。春天正是萵筍大量上市的季節，萵筍炒豬肝是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料豬肝（280克）鮑魚乾貝醬（2勺）輔料食用油（2勺）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）澱粉（少許）綿白糖（少許）胡蘿蔔（少許）萵...
- 14351
![醬爆豬肝的做法 【東北】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 【東北】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）乾紅辣椒（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝切薄片然後反覆用冷水沖洗乾淨，攥幹水分。2...
- 18700
![油爆豬肝怎麼做-油爆豬肝的做法]( "油爆豬肝怎麼做-油爆豬肝的做法")
- “豬肝有補血益氣作用，貧血的人，女人月經期間都可以進食豬肝，一起學起來吧。”食材明細主料豬肝（250g）輔料蒜苗（3根）調料油（適量）鹽（適量）青椒（適量）辣椒粉（適量）大蒜頭（適量）生抽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）油爆豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片。2、加入鹽，生抽，胡椒粉醃製一...
- 21948
![萵苣炒豬肝怎麼做-萵苣炒豬肝的做法]( "萵苣炒豬肝怎麼做-萵苣炒豬肝的做法")
- “一直很喜歡萵苣的香味，去市場看到必買的蔬菜。搭配豬肝，既補血還美味。”食材明細主料豬肝（200克）萵苣（1根）食用油（2湯匙）食鹽（1克）雞精（1克）輔料大蒜（幾瓣）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝2、切片3、冷水下鍋焯水，水開再煮1分鐘4、冷水洗去浮末5、...
- 24941
![爆炒豬肝的做法 川味經典之爆炒豬肝~ 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 川味經典之爆炒豬肝~ 爆炒豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（600g）紅99濃縮火鍋底料（50g）輔料澱粉（適量）料酒（少許）花椒（少許）大葱（適量）大蒜（適量）白糖（適量）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、將新鮮買來的豬肝洗淨切成一元硬幣厚薄片待用，泡椒、蒜片、大葱切好準備；肝片加入料酒、澱粉、醬油拌勻碼味...
- 26124
![爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做")
- “早上送孩子上學買了瘦肉豬肝，回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。”食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片泡水。2、紅綠椒。3、水煮開倒入豬肝3秒濾水。4、切好了。5、油鍋熱了放紅綠椒...
- 24685
![爆炒豬肝的做法 補肝明目，養血——湘菜爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 補肝明目，養血——湘菜爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做")
- “怎樣選購豬肝：豬肝營養豐富，味道頗佳，很受食者喜愛。豬肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死豬肝、灌水豬肝之分。前兩種為上乘，中間兩種次之，後兩種是劣質品。粉肝、面肝：質均軟且嫩，手指稍用力，可插入切開處，做熟後味鮮、柔嫩。不同點，前者色如雞肝，後者色赭紅。麻肝：反面有明顯的白...
- 20388
![醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做")
- “豬肝易老，不熟又怕毒素，難控制，醬爆豬肝的做法是先用生粉醃製起到保護使豬肝變嫩的關鍵，第二個關鍵就是焯水，斷生後的豬肝再經過爆炒有了第一步的生粉保護層，這樣炒既不用怕炒太老又不用擔心不熟，建議和大葱一起炒，更香甜美味！”食材明細主料豬肝（200克）京葱（一根）葱花（少許）紅蘿蔔（適...
- 29990
![萵筍拌豬肝怎麼做-萵筍拌豬肝的做法]( "萵筍拌豬肝怎麼做-萵筍拌豬肝的做法")
- “萵筍主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。具有開通疏利、消積下氣、補充營養等功效。”食材明細主料萵筍（半根）豬肝（適量）輔料食用油（2匙）料酒（15g）枸杞（幾粒）醃豬肝料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）食用油（小許）葱姜（小許）澱粉（小許）醃萵筍食鹽（適量）雞精（0.5g）鹹鮮（口味）拌（工...
- 12031
![醬爆豬肝怎麼做-醬爆豬肝的做法]( "醬爆豬肝怎麼做-醬爆豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料黃豆醬（適量）姜（適量）蒜（適量）黃（適量）大蒜梗（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆豬肝的做法步驟1、食材:豬肝切片、胡蘿蔔、黑木耳、大蒜梗、姜、蒜。2、豬肝放入水中...
- 11455
![醬爆豬肝的做法 【天津】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 【天津】醬爆豬肝 醬爆豬肝怎麼做")
- ““雖然説動物內臟膽固醇很高，要少吃，但豬肝中的營養成分不容忽視，因為豬肝中含鐵豐富，是補血食品中最常用的食物，還能保護眼睛，維持正常視力，能維持健康的膚色。所以每個月還是會做上一兩次。做醬爆豬肝一定要先用寬油滑炒至七八分熟，回鍋後大火爆炒儘量縮短炒制時間，這樣豬肝才...
- 20084
![豬耳朵炒萵苣怎麼做-豬耳朵炒萵苣的做法]( "豬耳朵炒萵苣怎麼做-豬耳朵炒萵苣的做法")
- “豬耳朵不知道大家喜不喜歡吃，反正我是挺喜歡的。潮州滷味裏有道滷豬耳，味道相當不錯，每次吃潮州菜必點，呵呵。這次買了個滷豬耳，我拿來炒萵苣，搭配起來，味道也很好吃，給大家看看。”食材明細主料豬耳朵（適量）萵苣（適量）輔料蒜頭（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
- 8888
![火爆豬肝怎麼做-火爆豬肝的做法]( "火爆豬肝怎麼做-火爆豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火爆豬肝的做法步驟1、豬肝用料酒澱粉醃製一下。2、熱油爆香姜蒜片。3、然後放入幹辣椒和花椒炒。4、接着放醃製好的豬肝片。5、半分鐘後加入適量鹽和味精調味...
- 30419
![萵苣荸薺炒雞肝怎麼做-萵苣荸薺炒雞肝的做法]( "萵苣荸薺炒雞肝怎麼做-萵苣荸薺炒雞肝的做法")
- “不知道荸薺是否可以搭配，就是有這個就放進來了。”食材明細主料雞肝（100g）荸薺（幾個）萵苣（80g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣荸薺炒雞肝的做法步驟1、處理乾淨的荸薺和萵苣切片。2、清水煮的雞肝取兩塊。3、😏厚片。4、鍋燒開水，放荸薺和萵苣...
- 28101
![醬爆萵苣怎麼做-醬爆萵苣的做法]( "醬爆萵苣怎麼做-醬爆萵苣的做法")
- “萵苣莖葉中含有萵苣素，味苦，高温乾旱苦味濃，能增強胃液，刺激消化，增進食慾，並具有鎮痛和催眠的作用。”食材明細主料萵苣（1根）胡蘿蔔（1根）輔料蒜頭（1個）配料甜麪醬（2大勺）原味（口味）未知（難度）醬爆萵苣的做法步驟1、準備好的原料。2、萵苣，胡蘿蔔，蒜頭去皮。3、蒜頭切碎，其他切成塊。4、水燒...
- 28936
![萵苣有何營養價值-肝癌病人能吃萵苣嗎]( "萵苣有何營養價值-肝癌病人能吃萵苣嗎")
- 在我們的日常生活中，萵苣作為一種常見蔬菜，含有豐富的營養成分且美味、容易種植，深受人們的喜愛，萵苣不僅能夠促進消化器官的功能，還對高血壓和心臟病患者有很大益處，其中不能忽視的是萵苣還具有防癌抗癌的作用，那麼，肝癌病人到底能不能吃萵苣呢？一、肝癌病人能吃萵苣嗎肝癌病人宜...
- 31377
![爆豬肝怎麼做-爆豬肝的做法]( "爆豬肝怎麼做-爆豬肝的做法")
- “好吃的下飯菜！！O(∩_∩)O”食材明細主料豬肝（500g）輔料酸辣椒（少許）生薑（少許）酸姜（少許）小米辣（少許）酸菜（少許）蒜（少許）澱粉（少許）料酒（少許）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆豬肝的做法步驟1、輔料1切好備用2、輔料2切好備用3、豬肝切好放少許澱粉和料酒拌勻備用4、熱鍋涼油爆香輔料2...
- 6676
![爆炒豬肝的做法 爆炒豬肝--補血佳品 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 爆炒豬肝--補血佳品 爆炒豬肝怎麼做")
- “經常吃些豬肝可有效的補充氣血，尤其是對於一些貧血的女性，豬肝可很好的調節和改善貧血病人造血系統的生理功能，從而起到補血的功效；而且豬肝中所含有的維生素a還具有保護視力等功效，它可以有效的維持正常視力，同時防止眼睛乾澀、疲勞等情況的出現。因此有眼睛疲勞以及眼睛近...
- 31438
味味甜
