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蒜子牛肉粒怎麼做-蒜子牛肉粒的做法

蒜子牛肉粒怎麼做-蒜子牛肉粒的做法

蒜子牛肉粒的做法 蒜子牛肉粒怎麼做

牛肉營養豐富不用多説,搭配蒜頭很美味哦。

食材明細

主料
  • 牛肉 (200克)
輔料
  • 蒜頭 (適量)
調料
  • (適量)
  • 醬油 (少許)
  • (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 生粉水 (少許)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

蒜子牛肉粒的做法步驟

  • 蒜子牛肉粒的做法 蒜子牛肉粒怎麼做 第2張

    1、備好食材:如圖。

  • 蒜子牛肉粒的做法 蒜子牛肉粒怎麼做 第3張

    2、牛肉切粒,蒜頭一切分二。

  • 蒜子牛肉粒的做法 蒜子牛肉粒怎麼做 第4張

    3、牛肉粒放醬油,糖,胡椒粉,油,生粉水抓勻醃製15分鐘。

  • 蒜子牛肉粒的做法 蒜子牛肉粒怎麼做 第5張

    4、熱鍋放適量的油小火煸蒜頭至微黃。

  • 蒜子牛肉粒的做法 蒜子牛肉粒怎麼做 第6張

    5、然後放入醃製好的牛肉粒中火煎制。

  • 蒜子牛肉粒的做法 蒜子牛肉粒怎麼做 第7張

    6、煎至兩面都微焦更美味。

  • 蒜子牛肉粒的做法 蒜子牛肉粒怎麼做 第8張

    7、出鍋前磨點黑胡椒粒增香。

  • 蒜子牛肉粒的做法 蒜子牛肉粒怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 蒜子牛肉粒的做法 蒜子牛肉粒怎麼做 第10張

    9、成品圖。

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