黃豆燒排骨怎麼做-黃豆燒排骨的做法 熱菜 關注：1.1W次 食材明細主料黃豆 （大量）排骨 （2匹）輔料醪糟 （少許）豆瓣醬 （2勺）醋 （少量）白糖 （少量）老抽 （兩勺）姜 （適量）葱花 （少量）花椒 （少量）乾紅椒段 （少量）八角 （少量）蒜 （適量）微辣 （口味）燒 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）黃豆燒排骨的做法步驟1、黃豆提前一晚泡好2.排骨洗淨焯水。3.準備好花椒、乾紅椒段、八角以及花椒。4.老薑、大蒜切片。2、油（稍微多一點）倒入鍋中，待油8成熱時，先放兩勺豆瓣醬、再將老薑片、大蒜片、花椒、乾紅椒段放入，最後放八角，不停翻炒，將調料的香味都炒出來。3、調料炒香後將焯好水的排骨倒入鍋中大火翻炒4、等排骨上色完後，將泡好的黃豆倒入鍋中翻炒。5、加大量清水淹沒黃豆，加老抽、醪糟如果中（可加少量鹽），待水只有少許時，加醋和白糖，比例1：2， 標籤： 排骨 黃豆燒排骨 黃豆燒排骨怎麼做好吃 黃豆燒排骨怎麼做 黃豆燒排骨的最正宗做法 黃豆燒排骨的做法步驟 黃豆燒排骨的家常做法 黃豆燒排骨的做法 黃豆 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/75q57g.html
味味甜
