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關於洋葱小炒的餐飲百科

洋葱小炒怎麼做-洋葱小炒的做法
  • 洋葱小炒怎麼做-洋葱小炒的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱小炒的做法步驟1、洋葱切好2、準備五花肉3、五花肉下鍋煎香,加入料酒,鹽4、加入洋葱翻炒5、加入醬油,耗油,雞精6、出鍋...
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炒洋葱食譜-洋葱能炒嗎
  • 炒洋葱食譜-洋葱能炒嗎

  • 洋葱,一種我們現在非常熟悉的食物食材,其實洋葱不是我們的本地物種,是外國進口過來的,因為它的味道好以及營養豐富,所以現在我們國家也有大量種植。今天咱們這邊就來講一講洋葱的食用方法:洋葱能炒嗎?洋葱怎麼烹飪更加營養好吃呢?洋葱能炒嗎?答案是肯定的,下面我給大家介紹幾種洋...
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洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎麼做
  • 洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎麼做

  • “家常小炒是一道快捷方便的菜餚,不受食材限制,品種可多可少,特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料,湊在一起,就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是,材料的形狀搭配要合理,即片和片、丁對丁、絲絲相配也可以。另外,有些食材要經過焯水或者滑油斷生之後再炒,這樣更便於操作。”食...
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小黃豆芽炒洋葱怎麼做-小黃豆芽炒洋葱的做法
  • 小黃豆芽炒洋葱怎麼做-小黃豆芽炒洋葱的做法

  • “美味可口,有嚼勁,家常菜。”食材明細主料小黃豆芽(200g)洋葱(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃豆芽炒洋葱的做法步驟1、小黃豆芽,備用。2、淘洗乾淨,瀝乾水分。3、洋葱剝外皮洗淨,切絲,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入洋葱和小黃豆芽加適量鹽...
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金針菇炒小洋葱的做法 #團圓飯#金針菇炒小洋葱 金針菇炒小洋葱怎麼做
  • 金針菇炒小洋葱的做法 #團圓飯#金針菇炒小洋葱 金針菇炒小洋葱怎麼做

  • “中辣,金針菇的鮮,小洋葱的鮮甜,二者相搭,相得益彰。😋”食材明細主料小洋葱(適量)金針菇(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒小洋葱的做法步驟1、小洋葱去皮洗淨對切。2、金針菇洗淨從中切...
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洋葱牛肉丸小炒怎麼做-洋葱牛肉丸小炒的做法
  • 洋葱牛肉丸小炒怎麼做-洋葱牛肉丸小炒的做法

  • “這是配早餐的快手小菜,用它來配米粥很是有味,朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料牛肉丸(150克)洋葱(1個)輔料玉米油(適量)細鹽(少許)葱(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉丸小炒的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加少許油,將牛肉改刀下鍋煸炒。3、煸...
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小洋葱炒香菇青菜根怎麼做-小洋葱炒香菇青菜根的做法
  • 小洋葱炒香菇青菜根怎麼做-小洋葱炒香菇青菜根的做法

  • 食材明細主料青菜根(適量)輔料香菇(4-5個)材料小洋葱(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)簡單(難度)小洋葱炒香菇青菜根的做法步驟1、準備好食材,香菇用開水煮熟切好備用。2、熱油下小洋葱炒香。3、放入青菜根和香菇翻炒片刻。4、放入青菜葉翻炒一分鐘起鍋,起鍋前加入適量鹽和味精調味。5、這樣就...
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洋葱臘腸小炒怎麼做-洋葱臘腸小炒的做法
  • 洋葱臘腸小炒怎麼做-洋葱臘腸小炒的做法

  • “洋葱我的大愛食材之一。它是一種很普通的廉價家常菜。其肉質柔嫩,汁多辣味淡,品質佳,適於生食。原產亞洲西部,在中國各地均有栽培,四季都有供應。洋葱供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即葱頭)。在國外它卻被譽為“菜中皇后”,營養價值較高。今天用它配了最家鄉味的臘腸,味道更是很...
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銀耳小炒黃瓜洋葱怎麼做-銀耳小炒黃瓜洋葱的做法
  • 銀耳小炒黃瓜洋葱怎麼做-銀耳小炒黃瓜洋葱的做法

  • 食材明細主料泡發銀耳(50克)洋葱(一個(小))黃瓜(一根)輔料醬油(少許)五香粉(少許)香油(少許)雞精(少許)葱(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳小炒黃瓜洋葱的做法步驟1、泡發的銀耳2、黃瓜切片3、洋葱切絲4、油熱後葱姜爆香,放入少許洋葱,然後把銀耳放進去翻炒,放入少許醬油5、...
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洋葱茭白小炒怎麼做-洋葱茭白小炒的做法
  • 洋葱茭白小炒怎麼做-洋葱茭白小炒的做法

  • “朋友們,炎夏清爽小菜來了,簡單不化麗,營養卻健康哦。我喜歡這類易熟的食材,爆炒一下就可以。送上這一款洋葱茭白先,喜歡的也可以參考一下哦。”食材明細主料茭白(100克)洋葱(半個)輔料細鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱茭白小炒的做法步驟1、備好洋葱及茭...
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洋葱香乾小炒麪怎麼做-洋葱香乾小炒麪的做法
  • 洋葱香乾小炒麪怎麼做-洋葱香乾小炒麪的做法

  • 食材明細主料肉絲(100g)洋葱(半個)香乾(5塊)青椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(1勺)老抽(少許)料酒(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱香乾小炒麪的做法步驟1、肉切絲。2、洋葱、香乾、青椒全部切絲。3、鍋注油燒熱,下姜蒜末炒香。4、加肉絲炒至變色、加料酒、生抽、少許老抽翻炒...
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雞肉洋葱小炒怎麼做-雞肉洋葱小炒的做法
  • 雞肉洋葱小炒怎麼做-雞肉洋葱小炒的做法

  • “配粥小菜,要鹹幹香一點。今天就配炒了一個雞肉洋葱。先將雞肉炒的微幹掛味,再將洋葱小炒一下,最後將這二種食材混在一起,拌炒一下就可以。怕麻煩的朋友們可以一鍋炒,就是那樣子一鍋炒,炒出來的菜不怎麼清爽。如果有時間還是分開來炒好一點哦。”食材明細主料雞胸肉(300克)洋葱(1...
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洋葱炒圓白菜的做法 快手小炒菜:洋葱炒圓白菜 洋葱炒圓白菜怎麼做
  • 洋葱炒圓白菜的做法 快手小炒菜:洋葱炒圓白菜 洋葱炒圓白菜怎麼做

  • “昨天熬蔬菜湯剩下半顆圓白菜,還有半顆葱頭,那就放一起做個菜吧~簡單快捷~”食材明細主料圓白菜(半棵)洋葱(半個)輔料食用油(少許)生抽(少許)煲仔飯醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒圓白菜的做法步驟1、洋葱和圓白菜切一指寬。2、鍋中放入少許油,燒熱加入洋葱...
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小炒洋葱雞蛋怎麼做-小炒洋葱雞蛋的做法
  • 小炒洋葱雞蛋怎麼做-小炒洋葱雞蛋的做法

  • 食材明細主料洋葱絲(適量)雞蛋(適量)輔料紅辣椒圈(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒洋葱雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散備用2、香菜洗淨切段備用3、炒鍋內熱油,倒入蛋液快速滑散炒熟,盛出備用4、鍋內留底油,加入洋葱絲,淋入少量味極鮮醬...
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洋葱炒小素雞怎麼做-洋葱炒小素雞的做法
  • 洋葱炒小素雞怎麼做-洋葱炒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(315克)洋葱(290克)輔料五花肉(55克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、洋葱(已清洗切開)、熟五花肉(已切片)。2、將小素雞放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒。4、接着,合入洋...
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小炒洋葱木耳怎麼做-小炒洋葱木耳的做法
  • 小炒洋葱木耳怎麼做-小炒洋葱木耳的做法

  • “洋葱木耳加青椒的搭配,做成快手小炒,5分鐘出鍋,非常美味”食材明細主料洋葱(1個)青椒(2個)木耳(10朵)輔料色拉油(一匙)鹽(少許)蠔油(半匙)生抽(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒洋葱木耳的做法步驟1、洋葱去除老皮切塊2、木耳泡發,洗乾淨,用手撕成小塊。3、熱鍋冷油,放切好的青椒...
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小洋葱炒上海青怎麼做-小洋葱炒上海青的做法
  • 小洋葱炒上海青怎麼做-小洋葱炒上海青的做法

  • 食材明細主料上海青(2包)輔料小洋葱(3顆)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小洋葱炒上海青的做法步驟1、準備好食材,根和葉子分離。2、熱油放小洋葱爆香。3、先炒根,半分鐘。4、然後放入菜葉。5、起鍋前加入適量鹽調味喜歡味精的可以放點,不喜歡的可以省約。...
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洋葱小炒肉怎麼做-洋葱小炒肉的做法
  • 洋葱小炒肉怎麼做-洋葱小炒肉的做法

  • “洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋葱還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。洋葱是家庭常備菜,...
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洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做
  • 洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做

  • “家庭快炒、味道鮮美!”食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(1勺)糖(小半勺)老抽(少許)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、洋葱1個,雞蛋2個。2、洋葱切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小勺鹽,打勻。5、鍋放一些油,大火加熱。6、快炒雞蛋,半熟後...
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火腿炒洋葱的做法 快手家常小炒——火腿炒洋葱 火腿炒洋葱怎麼做
  • 火腿炒洋葱的做法 快手家常小炒——火腿炒洋葱 火腿炒洋葱怎麼做

  • “這是道比較適合都市上班族的快手小炒,時間即短,而且操作簡單!”食材明細主料火腿(150克)洋葱(半隻)輔料鹽(適量)油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒洋葱的做法步驟1、洋葱切片備用。2、火腿切片備用。3、鍋燒熱油。4、放入火腿片煎香。5、煎香火腿片後,放入洋葱片一起...
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洋葱炒花菜的做法 清爽的保健小菜——洋葱炒花菜 洋葱炒花菜怎麼做
  • 洋葱炒花菜的做法 清爽的保健小菜——洋葱炒花菜 洋葱炒花菜怎麼做

  • “菜花質地細嫩,含纖維少,是學齡前兒童最佳蔬菜之一。為保持其脆嫩,在炒制時不宜直接上鍋烹炒,應先用開水焯一下,做成熗菜,也可以在焯水後,回鍋調味,翻炒幾下出鍋。”食材明細主料花菜(200)洋葱(半個)姜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋...
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洋葱炒豬小腸怎麼做-洋葱炒豬小腸的做法
  • 洋葱炒豬小腸怎麼做-洋葱炒豬小腸的做法

  • 食材明細主料豬小腸(適量)洋葱(適量)乾紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)白糖(適量)味精(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒豬小腸的做法步驟1、豬小腸沖洗乾淨,先焯水,2、再放入高壓鍋內,加料酒葱姜壓8分鐘.3、涼後切小段...
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洋葱炒雞蛋的做法 “快手小炒菜”洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做
  • 洋葱炒雞蛋的做法 “快手小炒菜”洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(半個)雞蛋(2個)輔料花生油(5克)食鹽(0.5克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱洗淨處理好。2、對半切開。3、切粗絲。4、雞蛋洗淨。5、打碗裏。6、打散。7、鍋燒底油。8、油熱倒入蛋液。9、炒好的雞蛋盛出來。10、不需要另起...
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小炒洋葱怎麼做-小炒洋葱的做法
  • 小炒洋葱怎麼做-小炒洋葱的做法

  • “家常小菜---小炒洋葱”食材明細主料洋葱(1個)胡蘿蔔(半個)豬肉(適量)黑木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒洋葱的做法步驟1、洋葱去皮洗淨切塊。2、黑木耳泡發洗淨。3、豬肉切片。4、胡蘿蔔去皮洗淨切片。5、鍋裏油熱,加入肉片煸炒...
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孜然小炒洋葱怎麼做-孜然小炒洋葱的做法
  • 孜然小炒洋葱怎麼做-孜然小炒洋葱的做法

  • “洋葱,是最家常的蔬菜,遇到便宜的時候我都會多買些,隨意室温下放着,好久都不會壞,絕對是最皮實最耐存儲的蔬菜。小時候家裏條件不好,冬天的時候蔬菜也就是土豆、大白菜和蘿蔔,最能改善一下的也就是洋葱了,數它便宜,那時候做法也比較單一,沒有肉,就是放個雞蛋一炒也是吃的美美的。”...
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