香煎大黃花怎麼做-香煎大黃花的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎大黃花的做法步驟

• 1、取大黃花。

• 2、處理乾淨，沿後背切開，打花刀。

• 3、放食鹽和料酒。

• 4、切葱姜。

• 5、放魚身上，給它做個全身spa。

• 6、然後放一邊醃製半小時。

• 7、兩面撒麪粉。

• 8、熱鍋冷油。

• 9、油熱把魚放鍋裏煎。

• 10、一面金黃翻面。

• 11、這一面也煎至金黃色即可。

• 12、起鍋裝盤。

• 13、成品。