經典小炒肉片怎麼做-經典小炒肉片的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

經典小炒肉片的做法步驟

• 1、肉是從冰箱拿出來的，還沒化凍就切片，這樣容易切，這是生態豬肉喲，我回家的時候爸爸買的

• 2、黑木耳泡發後，用手撕成片

• 3、洋葱切成片，紅椒切成片

• 4、鍋中放油，放入肥肉片炒出油，然後放入瘦肉，炒勻後放入生抽，炒勻

• 5、炒勻後，放入鹽，然後放入紅椒和黑木耳翻炒，然後放入糖調味即可

• 6、裝盤

小竅門

這是家裏農民用玉米和糧食喂出來的黑豬，口感很好