野菜煎蛋怎麼做-野菜煎蛋的做法
- 熱菜
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“今天老媽突然問我想不想淘寶,使我感到萬分驚奇,平日不是……今天怎麼……一追問,原來是約我一起上山找野菜,哈哈~好啊,踏春行動出發!在山上幾經找尋,終於,目標就在前方,這個就是我們在找的野菜--苦刺。其味甘性寒,每年清明前後,雨水漸多,苦刺嫩芽生長旺盛,趕緊抓住時間品嚐!”
食材明細
- 苦味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
野菜煎蛋的做法步驟
1、食材
2、將苦刺心洗淨後用刀切細
3、磕入雞蛋
4、用筷子打散
5、平底鍋熱後加少許油,倒入蛋液,攤開
6、煎至兩面金黃盛起,用刀對角切即可
7、想吃嗎?
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