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野葱鵝蛋煎餅怎麼做-野葱鵝蛋煎餅的做法

野葱鵝蛋煎餅怎麼做-野葱鵝蛋煎餅的做法

野葱鵝蛋煎餅的做法 野葱鵝蛋煎餅怎麼做

食材明細

主料
  • 小野葱 (1把)
  • 麪粉 (適量)
  • 鵝蛋 (1個)
輔料
  • 乾花椒葉 (少許)
  • (少許)
  • 十三 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

野葱鵝蛋煎餅的做法步驟

  • 野葱鵝蛋煎餅的做法 野葱鵝蛋煎餅怎麼做 第2張

    1、小野葱洗淨切碎

  • 野葱鵝蛋煎餅的做法 野葱鵝蛋煎餅怎麼做 第3張

    2、朋友從東北帶來的散養的大鵝蛋

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    3、打入一個

  • 野葱鵝蛋煎餅的做法 野葱鵝蛋煎餅怎麼做 第5張

    4、放入乾花椒碎、鹽、十三香

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    5、攪拌均勻

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    6、倒入麪粉

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    7、加入適量的清水攪拌至無顆粒狀

  • 野葱鵝蛋煎餅的做法 野葱鵝蛋煎餅怎麼做 第9張

    8、炒鍋刷一層薄薄的油燒熱,舀一勺麪糊攤成薄餅

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    9、待麪糊定型後翻面再煎另一面

  • 野葱鵝蛋煎餅的做法 野葱鵝蛋煎餅怎麼做 第11張

    10、沿鍋邊淋入少許油再翻另一面煎至兩面金黃即可

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