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關於野菜煎蛋怎麼做好吃的餐飲百科

野菜煎蛋怎麼做-野菜煎蛋的做法
  • 野菜煎蛋怎麼做-野菜煎蛋的做法

  • “今天老媽突然問我想不想淘寶,使我感到萬分驚奇,平日不是……今天怎麼……一追問,原來是約我一起上山找野菜,哈哈~好啊,踏春行動出發!在山上幾經找尋,終於,目標就在前方,這個就是我們在找的野菜--苦刺。其味甘性寒,每年清明前後,雨水漸多,苦刺嫩芽生長旺盛,趕緊抓住時間品嚐!”食材明細主...
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三味野菜煎鵝蛋怎麼做-三味野菜煎鵝蛋的做法
  • 三味野菜煎鵝蛋怎麼做-三味野菜煎鵝蛋的做法

  • 食材明細主料香椿(20克)野艾草(20克)枸杞芽(20克)鵝蛋(1個)食鹽(0.3克)輔料無花生油(2湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三味野菜煎鵝蛋的做法步驟1、三種野菜洗淨。2、鍋燒熱水。3、放野菜焯水。4、過冷水,撈出撰幹水分。5、切末。6、菜末放碗裏,加食鹽。7、鵝蛋洗淨。8、打碗裏...
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野菜豬肉餡煎餃怎麼做-野菜豬肉餡煎餃的做法
  • 野菜豬肉餡煎餃怎麼做-野菜豬肉餡煎餃的做法

  • 食材明細主料精豬肉(300克)野菜(500克)麪粉(400克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)五香粉(1勺)雞精(1勺)煮肉高湯皮凍(150克)葱(適量)蒜末(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)野菜豬肉餡煎餃的做法步驟1、野菜洗淨後焯水剁碎。2、用擠水神器擠去水分。3、豬精肉剁成肉末。4、裝入盆中加...
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野葱雞蛋煎餅的做法 春天的味道--野葱雞蛋煎餅 野葱雞蛋煎餅怎麼做
  • 野葱雞蛋煎餅的做法 春天的味道--野葱雞蛋煎餅 野葱雞蛋煎餅怎麼做

  • “同樣的野葱,不同的吃法,鮮美的野葱雞蛋煎餅。”食材明細主料野葱(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)野葱雞蛋煎餅的做法步驟1、第一步:黃瓜切絲,打入一個雞蛋。2、第二步:香葱摘好洗淨。3、第三...
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煎香椿雞蛋餅的做法 #春食野菜香#煎香椿雞蛋餅 煎香椿雞蛋餅怎麼做
  • 煎香椿雞蛋餅的做法 #春食野菜香#煎香椿雞蛋餅 煎香椿雞蛋餅怎麼做

  • “香椿雞蛋餅也是從兒時候的味道一直保持到現在,平時是很難吃到香椿的,只有從清明到穀雨的時候才能吃到香椿芽做的雞蛋餅。季節性的食材也最珍貴了,市面上的價格也不菲,記得市面上賣的都是按兩算的,所以在這樣的季節裏大自然提供這樣美好的食材,我會把各式各樣的口味都去嘗試做...
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自制野韭菜臘肉雞蛋煎餅如何做簡單又好吃
  • 自制野韭菜臘肉雞蛋煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘通常我們在家裏會做韭菜雞蛋煎餅,這個是一道十分下飯而且很香的菜餚,不管你是在小餐館或者是大酒店,都有它的出現,現在我們把臘肉加入在韭菜雞蛋煎餅中,把裏面的香味有提升一個層次,除了雞蛋和韭菜的味道,中間夾...
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鐵芥菜煎蛋湯的做法 品自家野菜——鐵芥菜煎蛋湯 鐵芥菜煎蛋湯怎麼做
  • 鐵芥菜煎蛋湯的做法 品自家野菜——鐵芥菜煎蛋湯 鐵芥菜煎蛋湯怎麼做

  • “老媽總愛在陽台種些花花草草、瓜果蔬菜,這不,許多美食也因此誕生。這款鐵芥菜煎蛋湯就是家中常食的一道菜品,就在外面一些農家樂裏也有鐵芥菜煎蛋的菜餚,趕緊試一試吧!野味十足又簡單~”食材明細主料鐵芥菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)...
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素三鮮煎蛋的做法 “野菜”素三鮮煎蛋 素三鮮煎蛋怎麼做
  • 素三鮮煎蛋的做法 “野菜”素三鮮煎蛋 素三鮮煎蛋怎麼做

  • “每個人對三鮮定義不同,今天這個煎蛋的素三鮮是香菇、韭菜、胡蘿蔔。”食材明細主料野韭菜(7-8顆)香菇(2個)胡蘿蔔(一小截)輔料鹽(適量)油(適量)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素三鮮煎蛋的做法步驟1、香菇切薄片,胡蘿蔔搓絲。2、野生韭菜切碎,我這個野生韭菜我很喜歡,它顛...
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香椿煎蛋的做法 #春食野菜香#香椿煎蛋 香椿煎蛋怎麼做
  • 香椿煎蛋的做法 #春食野菜香#香椿煎蛋 香椿煎蛋怎麼做

  • “整個春天瀰漫着椿香,切得碎碎的香椿加上幾個雞蛋就是一盤美味,簡簡單單。”食材明細主料香椿(100g)雞蛋(3個)紅辣椒(1個)輔料植物油(10g)料酒(1勺)鹽(3g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿煎蛋的做法步驟1、簡簡單單的二人世界2、食材準備好3、雞蛋加鹽攪拌均勻4、放入一勺料酒攪...
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野芹菜水煎包如何做簡單又好吃
  • 野芹菜水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:300野芹菜:500麪粉:250輔料油:適量鹽:5蠔油:4ml雞汁:4ml老抽:3ml具體步驟1.野芹菜洗淨控幹2.清水煮沸加幾滴食物油,焯水3.焯完投入涼水中4.攥幹,切碎5.豬肉餡300克6.打入適量焯芹菜的水,加鹽,雞汁,蠔油,老抽...
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野葱煎蛋餅怎麼做-野葱煎蛋餅的做法
  • 野葱煎蛋餅怎麼做-野葱煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料野葱(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野葱煎蛋餅的做法步驟1、野葱。2、擇洗乾淨切末。3、碗裏打入三枚雞蛋攪拌成蛋液。4、加少許麪粉和適量鹽、五香粉拌勻。5、加葱末拌勻。6、模具鍋刷油燒熱,倒入葱蛋混合液,用小...
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野豬肉青菜煎包怎麼做-野豬肉青菜煎包的做法
  • 野豬肉青菜煎包怎麼做-野豬肉青菜煎包的做法

  • “野豬肉肉質鮮嫩,營養豐富,瘦肉率高,脂肪含量低,後腿肉的脂肪只有家豬的50%。野豬肉含有17種氨基酸,亞油酸含量是家豬的25倍。”食材明細主料小麥粉(適量)野豬肉(適量)輔料小油菜(適量)長豆角(適量)平菇(適量)葱(適量)姜(適量)玉米油(適量)鹽(適量)配料花椒粉(適量)五香粉(適量)耗油(適量)香油(適量)生抽...
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野葱煎雞蛋怎麼做-野葱煎雞蛋的做法
  • 野葱煎雞蛋怎麼做-野葱煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料野葱(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野葱煎雞蛋的做法步驟1、原料2、野葱洗淨剁碎備用3、打入兩個雞蛋4、加鹽攪拌均勻。5、熱鍋冷油6、倒入野葱雞蛋液7、煎成餅8、加少許水,蓋蓋燒乾水份,不翻面9、成品...
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什錦野菜煎餅如何做簡單又好吃
  • 什錦野菜煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:60公克山蘇:80公克鮮香菇:2朵珠葱:3支中筋麪粉:80公克地瓜粉:15公克水:80㏄鹽:1/4小匙香菇粉:少許胡椒粉:少許輔料具體步驟1.南瓜去皮去籽、切絲;山蘇切小段;鮮香菇去梗、切絲;珠葱切段,備用。2.將作法1的南瓜絲放...
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野菜煎餃怎麼做-野菜煎餃的做法
  • 野菜煎餃怎麼做-野菜煎餃的做法

  • “苜蓿含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素,另外還含有維生素C、B族維生素、鈣、磷等。也是一種藥食同源的食物,可以當做食物進行直接食用,還具有清熱利尿、舒筋活絡、疏利腸道、排石、補血止喘等功效,對多種疾病都有治療作用。春天正是吃苜蓿的季節”食材明細主料苜蓿(適量)雞蛋...
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野菜雞蛋麪怎麼做-野菜雞蛋麪的做法
  • 野菜雞蛋麪怎麼做-野菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)野菜(適量)輔料鹽(適量)粗(適量)鮮味生抽(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野菜雞蛋麪的做法步驟1、麪條下鍋煮熟。2、放入洗淨的野菜。3、野菜燙熟倒入蛋液。4、蛋液凝固關火,加入所有調料。5、出鍋了。...
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野菜肉末煎蛋怎麼做-野菜肉末煎蛋的做法
  • 野菜肉末煎蛋怎麼做-野菜肉末煎蛋的做法

  • “春季或夏初時的野菜又嫩又香,這時的車前草比較嫩,我在樓台採摘一些來做車前草煎蛋,香氣四溢、色香味俱佳。現代科學研究發現,車前草中含有大量對於身體有益的元素,例如多種維生素、車前苷、熊果酸等等。將它對利尿有很好的效果,另外,對於鎮咳、平喘、祛痰、胃部不適的朋友也可...
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香椿炒蛋 野菜香椿炒蛋怎麼做-野菜香椿炒蛋的做法 野菜
  • 香椿炒蛋 野菜香椿炒蛋怎麼做-野菜香椿炒蛋的做法 野菜

  • 食材明細主料香椿(1把)雞蛋(4個)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野菜香椿炒蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、放到開水裏焯。3、香椿切沫。4、雞蛋加香椿加少量鹽。5、攪拌均勻。6、鍋中加油,倒入蛋液。兩面煎金黃。7、成品。...
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哪些野菜比較合適-野菜煎蛋怎麼做
  • 哪些野菜比較合適-野菜煎蛋怎麼做

  • 野菜,可能在大城市的小夥伴平時是很少會吃到野菜的,即使吃到,也是農民伯伯偶爾拿來賣的一兩次,量還比較少,還特別的暢銷。雖然已經過了吃野菜的季節,但是現在的野菜卻是被人們視為珍寶的稀有蔬菜。野菜最常做的方法就是野菜蒸蛋。一、適合煎蛋的野菜1、月草整種野菜主要是分佈...
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噴香野韭菜臘肉雞蛋煎餅如何做簡單又好吃
  • 噴香野韭菜臘肉雞蛋煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘噴香野韭菜臘肉雞蛋煎餅,這是一道非常美味的點心。煎餅是中國非常傳統的小吃,吃起來香脆可口的。裏面加入了具有獨特香味的韭菜吃起來特別的香,而且還有噴香的臘肉,吃起來味道特別的好,再加上雞蛋的嫩滑可口,口...
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野山筍煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 野山筍煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料野山筍:300雞蛋:4枚輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.野山筍洗淨備用2.切碎3.放入盆中,打入雞蛋,放適量鹽4.攪拌均勻5.鍋燒熱,放入適量油,倒入攪拌好的雞蛋液6.煎至雙面金黃7.裝盤食用烹飪技巧煎蛋時小火...
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野葱鵝蛋煎餅怎麼做-野葱鵝蛋煎餅的做法
  • 野葱鵝蛋煎餅怎麼做-野葱鵝蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料小野葱(1把)麪粉(適量)鵝蛋(1個)輔料乾花椒葉(少許)鹽(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野葱鵝蛋煎餅的做法步驟1、小野葱洗淨切碎2、朋友從東北帶來的散養的大鵝蛋3、打入一個4、放入乾花椒碎、鹽、十三香5、攪拌均勻6、倒入麪粉7、加入適量的清水攪...
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野葱煎餅怎麼做-野葱煎餅的做法
  • 野葱煎餅怎麼做-野葱煎餅的做法

  • “野菜吃對,對健康大有裨益。野葱不僅香,還能散寒、健胃、傷風感冒、消化不良等功效。早餐,吃雞蛋煎餅,不防加點野葱,增加香味,還能給春天的早餐驅寒。”食材明細主料野葱(100克)土雞蛋(2個)麪粉(200克)輔料花生油(6ml)鹽(3克)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)野葱煎餅的做法步驟1、準備...
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野菜素煎包怎麼做-野菜素煎包的做法
  • 野菜素煎包怎麼做-野菜素煎包的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(適量)野菜(適量)豆腐(適量)輔料酵母粉(適量)水(適量)澱粉(適量)配料葱(適量)花椒(適量)五香粉(適量)植物油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)野菜素煎包的做法步驟1、麪粉加適量酵母粉、水和成軟硬適中的麪糰蓋蓋餳發2、餳發至原來的1.5倍大3、野菜摘好洗淨...
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野芹菜煎餅的做法 野菜一一野芹菜煎餅 野芹菜煎餅怎麼做
  • 野芹菜煎餅的做法 野菜一一野芹菜煎餅 野芹菜煎餅怎麼做

  • “野芹菜味道很重,可是煎餅裏面吃不出來。女兒説:“好好吃,可以融化在嘴裏"。這是什麼形容~~”食材明細主料野芹菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)牛奶(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野芹菜煎餅的做法步驟1、野芹菜洗淨,焯水。2、切碎,擰乾水。3、大碗裏放適量麪粉,1個...
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