補鐵豬肝泥的做法 6個月+寶寶輔食，補鐵豬肝泥做法 補鐵豬肝泥怎麼做

“豬肝泥什麼時候加



豬肝泥6個月以上就可以加了，其它食物也是一樣的，食材添加沒有特別的順序，添加輔食之後，我們平常吃的蔬菜、肉、蛋等，寶寶也都是可以吃的。



不過，6個月的時候，還是優先添加高鐵米粉、豬牛羊等紅肉，作為主要的補鐵來源，豬肝可以看情況選擇。



豬肝泥可以加什麼



豬肝腥味比較重，很多寶寶不太願意吃，想要豬肝泥好吃一點的話，可以加點番茄，胡蘿蔔，香菇等，這些蔬菜味道比較好，可以掩蓋一點腥味。



蔬菜中的維生素C也可以促進鐵的吸收，一舉兩得。

公眾號“點媽輔食”上還有很多家常版寶寶輔食食譜做法，可以查看。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

補鐵豬肝泥的做法步驟

• 1、豬肝提前浸泡一會，泡出血水，然後切片，再次沖洗乾淨。

• 2、鍋裏水開，放入豬肝、薑片一起煮，豬肝完全變色就可以撈出來了。

• 3、豬肝撈出，放入料理棒，加點水，打成泥。

• 4、一般來説，這個稀稠度就差不多了，如果想要更細膩一點，就多加點水，多攪打一會。

• 5、將豬肝泥放入衝好的米糊中，攪拌均勻就可以了。

小竅門

豬肝不能多吃，每週生豬肝不能超過50克，但是豬肝泥要浸泡，做起來還是有點費時間，而且，做的太少的話，不太好打成泥，所以可以一次多做點，冷凍保存起來。



文中的量（50克）可以分成4-5份，放入輔食格冷凍保存。



下次吃的時候，直接拿出來蒸，或者放入粥、面等一起煮一下。



現做現吃的話，可以一次10克左右，每週1-2次。



如果單純的豬肝泥寶寶不愛吃，也可以和西紅柿、香菇、芹菜等味道比較重蔬菜泥混合到一起，寶寶可能更容易接受。

其他寶寶營養食譜，可以到公眾號點媽輔食查看。