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關於鮮蝦排骨粥的家常做法的餐飲百科

鮮蝦排骨粥怎麼做-鮮蝦排骨粥的做法
  • 鮮蝦排骨粥怎麼做-鮮蝦排骨粥的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(150克)排骨(200克)輔料香菇(3個)葱(1條)鹽(1勺)生抽(適量)枸杞(30克)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦排骨粥的做法步驟1、準備好材料,香菇泡開切片,蝦剝殼2、米和排骨一同放進高壓鍋煮3、注意不要煮得太久,太爛4、香菇加生抽炒香5、煮好的粥開鍋繼續煮,加入枸杞,蝦6...
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家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法
  • 家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼,蝦肉切丁,留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮,水多不要緊,因為一直滾會蒸...
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鮮蝦排骨竹蓀湯怎麼做-鮮蝦排骨竹蓀湯的做法
  • 鮮蝦排骨竹蓀湯怎麼做-鮮蝦排骨竹蓀湯的做法

  • “竹蓀是個好東西,第一次用竹蓀燉湯,而且今天是家裏老人過生日,時間緊任務重,步驟不是特別詳盡完美,大家參考參考就好。”食材明細主料豬排骨(500g)竹蓀(6朵)鮮蝦(250g)輔料姜(適量)玉米(一根)鹽(1匙)西蘭花(5小朵)料酒(5ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦排骨竹蓀湯的做法步驟1、鮮蝦...
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鮮蝦粥的做法 【鮮蝦粥】在家自制美味暖心粥 鮮蝦粥怎麼做
  • 鮮蝦粥的做法 【鮮蝦粥】在家自制美味暖心粥 鮮蝦粥怎麼做

  • 食材明細主料大米(1/2量杯)薑片(2片)芹菜(1顆)對蝦(150g)輔料料酒(10g)鹽(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦粥的做法步驟1、備好所需食材;2、對蝦去掉頭部、剝去外殼、去掉蝦線,加入料酒醃製10分鐘左右;3、芹菜斜刀切成小段兒,大米淘洗乾淨;淘好的大米放入美的電飯煲中,按照要求加...
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排骨蝦的做法 排骨蝦~酥鮮味美,營養豐富! 排骨蝦怎麼做
  • 排骨蝦的做法 排骨蝦~酥鮮味美,營養豐富! 排骨蝦怎麼做

  • ““排骨”富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養,還富含鐵、鋅等微量元素,可以強筋健骨。排骨還含有大量的磷酸鈣、骨膠原,可為幼兒和老人提供鈣質,能促進幼兒的骨骼發育,還能預防老年人的骨質疏鬆,排骨可提供血紅素,促進鐵吸收,能改善缺鐵...
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排骨蝦粥怎麼做-排骨蝦粥的做法
  • 排骨蝦粥怎麼做-排骨蝦粥的做法

  • “鮮甜可口夏日必備補充蛋白質氨基酸鈣老小通吃”食材明細主料蝦(只6)嫩中排骨(2條)豬肉(100g)輔料白菜(400g)大米(3杯)芹菜(2條)冬菜(10g)胡椒粉(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨蝦粥的做法步驟1、排骨洗淨,焯水,去除血腥味。2、排骨焯水好,洗淨,加入蒜頭,下高壓鍋壓30分鐘...
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排骨海鮮粥怎麼做-排骨海鮮粥的做法
  • 排骨海鮮粥怎麼做-排骨海鮮粥的做法

  • “瑤柱:(乾貝)含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮;具有滋陰補腎、和胃調中功能,能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有...
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家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法
  • 家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法

  • “山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神、治健忘、養心益智,增強記憶功能。配上排骨燉,滋補又好吃。。。。”食材明細主料排骨(50...
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家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法
  • 家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)醋(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出瀝乾水分。2、葱和姜改刀備用。3、鍋中入油燒熱,放入冰糖炒糖色,放入...
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家常排骨麪的做法 最給力的早餐--家常排骨麪 家常排骨麪怎麼做
  • 家常排骨麪的做法 最給力的早餐--家常排骨麪 家常排骨麪怎麼做

  • “麪條是我喜歡的一種麪食之一,每天吃都不厭煩的,今天做一款既簡單又好吃的排骨麪,不用油直接用水煮麪,做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前,吃了它會很給力的,午飯前是不會感到餓的了。”食材明細主料蕎麥麪(120克)紅果(12個)熟排骨(5塊)輔料葱(適量)姜(適量)配料調味醬油(適量)蒜苗...
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家常炒排骨怎麼做-家常炒排骨的做法
  • 家常炒排骨怎麼做-家常炒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會4、放老抽炒上色5、放適量水6、適量鹽,多燉會7、放萵筍燉會8、炒好放點味精...
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家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法
  • 家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做
  • 家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做

  • “酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)葱(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常糖醋排骨的做法步驟1、肋排切成段,洗淨備用...
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家常墨魚鮮蝦燉排骨如何做簡單又好吃
  • 家常墨魚鮮蝦燉排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料墨魚(幹):1只蝦乾:8個豬小排:300輔料食鹽:5姜:3片水:適量具體步驟1.準備材料,鍋中放入水,加入幾絲姜,再放入洗淨的豬小排汆燙去血水後備用2.墨魚用剪刀剪成一釐米寬左右的條狀,放入水中浸泡半小時。注意墨魚骨也...
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家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法
  • 家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水撈出瀝乾水分。2、葱姜,八角,草果備用。3...
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鮮美排骨鮮蝦粥如何做簡單又好吃
  • 鮮美排骨鮮蝦粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘排骨鮮蝦粥是一份美味的粥品,主要用到了排骨還有鮮蝦,排骨中含有豐富的鈣質可以幫助人們強身健體,蝦肉的肉質十分鬆軟,非常適合在這種冬天的時候進行食用呢,還在等什麼呢,這樣的美味你們值得擁有的呢,而且可以幫...
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家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法
  • 家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(1000克)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨,清洗乾淨。2、涼水上鍋,加薑片和料酒焯水。3、煮3分鐘左右。4、過涼水,清洗乾淨...
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清湯鮮藕排骨的做法 秋季時令家常菜“清湯鮮藕排骨” 清湯鮮藕排骨怎麼做
  • 清湯鮮藕排骨的做法 秋季時令家常菜“清湯鮮藕排骨” 清湯鮮藕排骨怎麼做

  • “入秋以後應適時進補。但,由於秋季的氣候乾燥並不適宜食用太過油膩的菜餚,進補應以循序漸進從温補開始為宜。今天就介紹一款適合秋季食用的時令菜餚,叫做“清湯鮮藕排骨”。此道菜屬於湯菜,材料用的是應季鮮藕和豬的肋排,以清燉或清蒸的方法制作而成,這道菜原汁原味兒製作也非...
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排骨鮮蝦面怎麼做-排骨鮮蝦面的做法
  • 排骨鮮蝦面怎麼做-排骨鮮蝦面的做法

  • “飯萊一鍋端,鮮美。”食材明細主料幹米麪(300g)鮮蝦(150g)輔料小青萊(一大把)鹽(小半勺)排骨湯(2大碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨鮮蝦面的做法步驟1、鮮蝦洗淨備用。2、幹米麪水稍發撈起。3、鍋內倒入骨頭湯燒開放入米麪再在面上放入蝦。4、加入小青菜繼續高火加熱2一3...
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家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法
  • 家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法

  • “我做的幹鍋排骨,配上了芹菜,胡蘿蔔,因為女兒吃不了太辣,沒有用大紅辣椒和幹椒,只用了一勺幹鍋調料,如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋,芹菜葉沒有扔,而是用來裝碟時鋪底或在出鍋前加入也可以,好食材不浪費。家常版幹鍋...
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排骨鮮蝦粥怎麼做-排骨鮮蝦粥的做法
  • 排骨鮮蝦粥怎麼做-排骨鮮蝦粥的做法

  • “分享一道很鮮美排骨鮮蝦粥,粥由排骨配着米熬出來,很香滑,還有點晴的一步,就是放了煎過的鮮蝦,吃時放點生菜絲,鮮爽清甜的一道粥,絕對令人胃口大開,我喜歡趁熱吃,順便出點汗,很舒服的感覺!豬排骨具有健脾養胃的作用,並提升食慾,排骨還含有骨膠原成分,能改善膚質,愛美的女士吃準沒錯,而處...
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鮮蝦排骨麪怎麼做-鮮蝦排骨麪的做法
  • 鮮蝦排骨麪怎麼做-鮮蝦排骨麪的做法

  • “很美味的一碗麪。”食材明細主料排骨(適量)鮮蝦(適量)寬掛麪(適量)油菜(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦排骨麪的做法步驟1、主要原料。2、排骨洗淨焯水,再次洗淨備用。3、將排骨放高壓鍋,放葱姜,大料,...
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家常生滾粥鮮蝦排骨粥如何做簡單又好吃
  • 家常生滾粥鮮蝦排骨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肋排:150新鮮大蝦:6-8只輔料姜:一小塊鹽:適量食用油:一小匙雞精:少許白胡椒粉:少許具體步驟1.排骨洗淨,剁成2釐米見方的小塊,用開水焯燙一下,用温水衝去血沫,撈出控水;2.蝦去頭,剝殼,留尾部的少許蝦殼,用小刀在剝出的蝦...
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排骨粥的做法 排骨粥(高鈣) 排骨粥怎麼做
  • 排骨粥的做法 排骨粥(高鈣) 排骨粥怎麼做

  • “謝謝支持牛媽廚房。送給美食天下所有的親們嚐嚐,讓你們這個擁有一個暖冬。這款粥營養又高鈣,適合大部分孩子與老年人。讓我們做好孩子的媽媽也做好爸爸媽媽的孩子。”食材明細主料珍珠米(適量)子排(適量)輔料蝦米(適量)芥藍(適量)花菇(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級...
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家常排骨怎麼做-家常排骨的做法
  • 家常排骨怎麼做-家常排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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