簡單的酸奶蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.48W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 黃油切小塊隔水融化與光明原味酸奶,用手打打蛋器攪勻
2. 蛋黃與蛋清徹底分離,將蛋黃一隻只依次加入中用手動打蛋器輕輕拌勻
3. 篩入已經過篩兩次的麪粉,攪拌均勻
4. 蛋白加數滴白醋,用電動打蛋器打出粗泡後分三次加糖,將蛋白打至濕性發泡
5. 分3次用刮刀拌均步驟3跟4,即可入模
6. 預熱完成的烤箱,最下層用烤盤裝一盤熱水,倒數二層放置烤網,模具置於烤網上。165度,水浴60分
7. 烤制完成即可輕鬆脱模
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/49g6y9.html