小籠包要蒸幾分鐘
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大約5-15分鐘。具體的時間需考慮小籠包的大小、餡料以及冷凍程度等。若體積較大,需要蒸15分鐘左右,小的蒸5-10分鐘即可。其次肉餡的小籠包一般要比素菜餡的小籠包要稍微多蒸幾分鍾。注意在蒸的過程中需要在蒸籠內刷油,鍋內放入足量的水。
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大約5-15分鐘。具體的時間需考慮小籠包的大小、餡料以及冷凍程度等。若體積較大,需要蒸15分鐘左右,小的蒸5-10分鐘即可。其次肉餡的小籠包一般要比素菜餡的小籠包要稍微多蒸幾分鍾。注意在蒸的過程中需要在蒸籠內刷油,鍋內放入足量的水。