粉蒸肉要蒸幾分鐘

四十分鐘左右。做粉蒸肉前，需要將蒸粉蒸肉的米提前浸泡一段時間，然後晾乾，放在一邊備用，浸泡過後的米做粉蒸肉時更容易入味。做的過程中，需要先開大火蒸一段時間，後轉為中火，之後轉為小火，這樣做出來的粉蒸肉更加的美味。若做粉蒸肉太多，可以放在乾燥密封的地方保存。