炸河魚怎麼做-炸河魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 魚香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸河魚的做法步驟
1、當天捕撈的,不知道什麼魚。
2、取出內臟,放適量姜。
3、打入兩個雞蛋、醬油、食鹽、料酒醃製一會。
4、加入兩勺麪粉攪拌均勻。
5、熱油下鍋小火慢炸。
6、翻過來炸均勻。
7、炸制兩面金黃(五分鐘左右)
8、成品。
9、成品。
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