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煸炒豇豆乾肉末怎麼做-煸炒豇豆乾肉末的做法

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煸炒豇豆乾肉末的做法 煸炒豇豆乾肉末怎麼做

素的媽媽新近曬制的豇豆乾配上五花肉末,煸炒,加點自家種的小辣椒,好吃~

食材明細

主料
  • 豇豆乾 (150g)
  • 五花肉 (80g)
  • 辣椒 (4只)
  • 大蒜 (2瓣)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

煸炒豇豆乾肉末的做法步驟

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    1、備好材料。豇豆乾提前三小時泡發。

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    2、將豇豆乾切段,五花肉剁成肉末。

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    3、熱鍋,倒入油,大蒜爆香,肉末辣椒倒入鍋中進行翻炒

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    4、豇豆乾入鍋,加少許鹽和白糖,煸炒,加適量水,悶一會兒,大火煸炒收汁。

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    5、很下飯,盡情享用吧

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