![豬毛菜發糕怎麼做-豬毛菜發糕的做法]( "豬毛菜發糕怎麼做-豬毛菜發糕的做法")
- “歲月的痕跡----野菜粗糧也好吃！曾幾何時，在那個物資緊缺的年代，媽媽憑着她勤快和巧手製作了很多的粗糧美食，使我們都吃的很香很香，很多的吃食已經吃不到了，但是卻一直留在我的記憶中。今天市場外看見一個婆婆在筐子裏叫賣豬毛菜，我想這麼老了還在辛勤的賺錢，我想支持她，同時也回...
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![雞毛菜蛋湯的做法 “家常菜”雞毛菜蛋湯 雞毛菜蛋湯怎麼做]( "雞毛菜蛋湯的做法 “家常菜”雞毛菜蛋湯 雞毛菜蛋湯怎麼做")
- 食材明細主料雞毛菜（250g）雞蛋（2只）輔料麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜蛋湯的做法步驟1、準備食材。2、雞毛菜去黃葉，洗淨備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋中放入一碗水，水燒開後慢慢倒入雞蛋液。5、待雞蛋液凝固後，放入雞毛菜。6、放入鹽調味。7、放入麻油...
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![蒸豬毛菜的做法 蒸豬毛菜(豬毛纓) 蒸豬毛菜怎麼做]( "蒸豬毛菜的做法 蒸豬毛菜(豬毛纓) 蒸豬毛菜怎麼做")
- “具有平肝潛陽，潤腸通便之功效。蒸着吃筋道有彈性。”食材明細主料豬毛菜（適量）輔料麪粉（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸豬毛菜的做法步驟1、新採摘的豬毛菜。2、洗淨。3、鍋中水燒開，放入豬毛菜淖一下，撈出，控水。4、分多次撒入麪粉，放入少許...
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![雞毛菜的家常菜做法]( "雞毛菜的家常菜做法")
- 雞毛菜是一種常見的家常菜，也很有營養，當然它的烹飪方法也是多種多樣的。不同的烹飪方式。不僅做出來的味道大不相同，對雞毛菜本身所含營養的損失也是大不相同的。那麼今天，小編就來為大家介紹幾款常見的雞毛菜的家常菜做法。雞毛菜的家常菜做法1、蒜蓉雞毛菜將雞毛菜洗淨，大...
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![家常毛血旺怎麼做-家常毛血旺的做法]( "家常毛血旺怎麼做-家常毛血旺的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）午餐肉（適量）毛肚（適量）魔芋條（適量）輔料黃豆芽（適量）芹菜（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）雞精（少許）鹽（適量）料酒（少許）食用油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常毛血旺的做法步驟1、黃豆芽和芹菜...
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![菠菜發糕怎麼做-菠菜發糕的做法]( "菠菜發糕怎麼做-菠菜發糕的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）菠菜汁（230g）酵母（3g）白砂糖（50g）輔料雞蛋（2個）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜發糕的做法步驟1、菠菜洗淨焯水，放入料理機中攪成汁。2、過濾出菜汁。3、雞蛋和白糖放入菜汁中，攪散，再放入酵母幾分鐘。4、篩入麪粉。5、攪拌均勻至無顆粒狀。6、玻璃碗抹一...
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![家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法]( "家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）菠菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨，去筋。2、這是去完筋的樣子。3、切成片後加入料酒、鹽、雞精、黑胡椒粉。4、鍋中放油，放入生薑。5、加入適量清水...
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![在家做毛巾蛋糕卷的做法 毛巾蛋糕卷 在家做毛巾蛋糕卷怎麼做]( "在家做毛巾蛋糕卷的做法 毛巾蛋糕卷 在家做毛巾蛋糕卷怎麼做")
- “毛巾卷一般指毛巾蛋糕卷，毛巾蛋糕卷是一種形似毛巾的蛋糕卷，原料為雞蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。”食材明細主料低筋麪粉（60克）玉米澱粉（13克）雞蛋（4個）細砂糖（70克）牛奶（70克）大豆油（40克）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）在家做毛巾蛋糕卷的做法步驟1、分一半糖給蛋白...
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![家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做]( "家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做")
- “嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）酵母（適量）豬肉（適量）蝦米（適量）怪味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![豬舌頭黑木耳炒毛毛菜怎麼做-豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法]( "豬舌頭黑木耳炒毛毛菜怎麼做-豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（225克）黑木耳（適量）熟豬舌頭（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡發清洗）、熟豬舌頭（已切片）。2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。5...
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![家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆，經典下酒菜，毛豆剝剝、冰啤喝喝，不要太愜意。 家常糟毛豆怎麼做]( "家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆，經典下酒菜，毛豆剝剝、冰啤喝喝，不要太愜意。 家常糟毛豆怎麼做")
- “炎炎夏日跟這個季節最匹配的消暑美食，家常糟毛豆，小時候的味道，冰鎮之後味道更佳，經典下酒菜，毛豆剝剝、冰啤喝喝，不要太愜意。”食材明細主料毛豆（500克）輔料糟滷（1瓶）糟香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常糟毛豆的做法步驟1、毛豆500克，先沖洗幾遍，洗淨表面雜質和絨毛。2、瀝乾...
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![家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法]( "家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法")
- 食材明細主料毛豆米（250g）輔料肉末（20g）香葱（一把）西紅柿（1個）食鹽（一勺）味精（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香葱洗淨切段待用。3、購買的毛豆米，把白色的那層膜給清洗掉。4、洗淨後瀝乾水份。5、鍋裏放油燒熱後，加入肉...
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![豬毛菜肉餡餛飩怎麼做-豬毛菜肉餡餛飩的做法]( "豬毛菜肉餡餛飩怎麼做-豬毛菜肉餡餛飩的做法")
- “春天萬物生長，地裏的野菜也多了起來，很多人因為喜歡吃野菜，而在這時到田間地頭採摘。摘野菜一定要認清，不認識的不要隨便吃。豬毛菜，有着細長的針狀葉子，有些像豬毛，耐旱、耐鹽鹼。人們常用它來做餡，和豬肉一起，味道很鮮美。”食材明細主料麪粉（350g）豬肉餡（90g）豬毛菜（250g）輔料清水（1...
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![家常版毛血旺怎麼做-家常版毛血旺的做法]( "家常版毛血旺怎麼做-家常版毛血旺的做法")
- “毛血旺以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。起源於重慶，流行於重慶和西南地區，是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。”食材明細主料牛心（些許）牛腩（些許）金針菇（些許）幹魷魚（2個）蘑菇（些許）黃豆芽（100克）牛肚（適量）火腿腸（適量）萵筍（適...
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![家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法]( "家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（600）輔料姜（3塊）紅辣椒（2個）桂皮（1塊）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘，放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
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![髮菜豬手的做法 新年菜譜“發財就手” 髮菜豬手怎麼做]( "髮菜豬手的做法 新年菜譜“發財就手” 髮菜豬手怎麼做")
- “中國漢字博大精深，其中諧音字更是了得，用在食譜的名稱上更是一絕，特別在農曆新年，為了討個好彩頭，許多烹飪大師更是挖空心思想出別具一格的而又帶有喜慶意味的菜名，我今天做的“發財就手”其實就是髮菜和豬手，但是老百姓就喜歡在新年裏，彼此見到對方都會説：恭喜發財。而做生意的...
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![家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做]( "家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做")
- “簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料葱（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量）生抽（10克）香油（適量）雞精（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
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![家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法]( "家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料泡姜（適量）泡椒（適量）芹菜（適量）澱粉（適量）小葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬肝的做法步驟1、備好材料，豬肝提前洗淨、改刀2、炒前再醃製豬肝。豬肝瀝乾水分後，加少許料酒和澱粉3、抓勻（不放鹽，是因為我的泡椒泡姜鹽分足夠了）4、熱鍋涼油，滑下豬...
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![菠菜汁發糕怎麼做-菠菜汁發糕的做法]( "菠菜汁發糕怎麼做-菠菜汁發糕的做法")
- 食材明細主料中筋小麥粉（200g）輔料菠菜打汁（適量）調料酵母（2g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）菠菜汁發糕的做法步驟1、食材，菠菜洗淨在開水裏焯燙下，去除澀味。2、切碎放打汁機加入清水打汁。3、面盆裏放入小麥粉和酵母，少許糖，倒入菠菜汁。4、攪勻，成乾點的麪糊。5、放入些黑芝...
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![蔬菜發糕的做法 多彩的蔬菜發糕 蔬菜發糕怎麼做]( "蔬菜發糕的做法 多彩的蔬菜發糕 蔬菜發糕怎麼做")
- “蔬菜發糕添加各種蔬菜，粗糧再加入心儀的肉類，根據自己的口味調味，使您獲得滿滿的正能量。非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料麪粉（200克）玉米粉（100克）酵母（4克）泡打粉（4克）水（150克）雞蛋（1個）鹽（3克）胡蘿蔔碎（適量）芹菜碎（適量）香葱（適量）菠菜碎（適量）火腿腸丁（適量）輔料花椒粉（少許）雞精（少許）...
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![黑木耳豬舌頭炒毛毛菜怎麼做-黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法]( "黑木耳豬舌頭炒毛毛菜怎麼做-黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（225克）黑木耳（適量）熟豬舌頭（80克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡發清洗）、熟豬舌頭（已切片）.2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。5...
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![涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆#家常菜# 涼拌毛豆怎麼做]( "涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆#家常菜# 涼拌毛豆怎麼做")
- “毛豆為新鮮連莢的黃豆，原產中國，以江西萍鄉最盛產，味道最特別。它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。1.緩解疲乏夏季天氣炎熱，毛豆中含鉀豐...
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![菠菜發糕的做法 【四川】菠菜發糕 菠菜發糕怎麼做]( "菠菜發糕的做法 【四川】菠菜發糕 菠菜發糕怎麼做")
- “發糕與“發高”諧音，寓意年年發步步高。”食材明細主料麪粉（200g）菠菜汁（160g）輔料酵母粉（3g）白糖（15g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜發糕的做法步驟1、鍋中燒一鍋開水，加一勺鹽，放入洗淨的菠菜焯至軟熟2、菠菜放入料理杯中，加少許水榨成汁。過濾、只留汁水3、麪粉中放入白...
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![家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做]( "家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做")
- “毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆，是兒童、老人、婦女補充鐵，預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏脊肉（300克）毛豆（100克）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量...
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![發糕的做法 在家做發糕 發糕怎麼做]( "發糕的做法 在家做發糕 發糕怎麼做")
- “今天分享在家就能做的傳統美食：發糕。發糕是以大米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分佈於北方與南方廣大地區。”食材明細主料中筋麪粉（225克）木薯粉（175克）水（372克）紅糖（80克）白糖（20克）玉米油（20克）輔料乾酵母（5克）小蘇打（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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味味甜
