幹鍋排骨的做法 幹鍋排骨（電鍋版） 幹鍋排骨怎麼做

“這是一款懶人版的快手菜，好做，簡單好吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹鍋排骨的做法步驟

• 1、排骨剁塊洗淨，用一勺鹽少許料酒醃製二十分鐘。

• 2、土豆切塊。

• 3、冬瓜切麻將塊。

• 4、玉米洗淨切一釐米厚的片。

• 5、蒜七八粒輕輕拍散。

• 6、葱切段，薑切片。

• 7、拌在一塊撒一丟丟鹽。

• 8、醃好的排骨加入黃豆醬（我用的是微辣的）耗油生抽料酒雞精胡椒粉糖拌勻。

• 9、電鍋底部加少許食用油。

• 10、開始拌好的素食材均勻鋪在電鍋底部。

• 11、醃拌好的排骨也均勻的鋪在上面，蓋蓋子，開煮飯鍵。

• 12、叮，煮飯停止，自然排氣至安全塞落下，打開，好香😂😁😁😁。

• 13、盛出，撒上性感的葱花和香菜，開動了哦😁。

• 14、清潔溜溜，嗝，叫個老闆娘洗碗，我出去消化一下😂😂😂。

小竅門

鹽味自己掌握，適當少放一些，畢竟黃豆醬耗油生抽都有鹽味，用煮飯功能剛剛好，排骨帶點嚼勁，原先用肉雞功能有點過了。