蠔油炒冬瓜的做法 耗油炒冬瓜 蠔油炒冬瓜怎麼做

“冬瓜是一種家常的蔬菜，有利尿，減肥的功效。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油炒冬瓜的做法步驟

• 1、冬瓜洗淨去皮切成薄片

• 2、熱鍋入油炒香蒜片，如果喜歡吃辣，也可以加入幾個幹辣椒

• 3、倒入切好的冬瓜片快速翻炒

• 4、倒入適量的耗油一起翻炒一會

• 5、加入適量的鹽調味裝盤即可