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蠔油黃瓜炒米飯的做法 和醬油炒飯比美——蠔油黃瓜炒米飯 蠔油黃瓜炒米飯怎麼做

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我買了瓶複合味蠔油,用它來炒飯,嘿,真不錯,比醬油更可口,別説醬油炒飯了,小時候經常用醬油拌飯呢,照樣吃的個香香的。用蠔油更鮮哦,女兒和老公邊吃邊誇呢。到底哪個炒飯好吃呀,更有千秋,隨你喜好,呵呵。

食材明細

主料
  • 剩米飯 (適量)
輔料
  • 黃瓜 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 葱花 (適量)
配料
  • 李錦記複合味蠔油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蠔油黃瓜炒米飯的做法步驟

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    1、準備好的米飯。這是加了黑米的大米飯。

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    2、切好黃瓜丁、蒜末、葱花。

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    3、鍋裏温油,炒香葱花和蒜末。

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    4、加入黃瓜丁小炒小几下。

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    5、加入適量蠔油,和黃瓜丁炒勻。

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    6、加入米飯,用中小火,炒得香氣直冒就可以出鍋了。

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    7、簡單又美味。

小竅門

1、這複合味的蠔油蠻好的,雞精和鹽都省了。喜歡鹹一些的,可以加些醬油或鹽。
2、也可以加些雞蛋或胡蘿蔔,蔬菜自己定吧,嘻。

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