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關於筍丁豌豆飯怎麼做的餐飲百科

筍丁豌豆飯怎麼做-筍丁豌豆飯的做法
  • 筍丁豌豆飯怎麼做-筍丁豌豆飯的做法

  • “很幸運得到了金龍魚的試用,金龍魚不僅有油,還有大米,大米的品質很好,今天用的是金龍魚的優質東北大米,這個米香糯可口,味道醇香,做飯很好吃。金龍魚出品的東北米,顆粒整齊,米粒晶瑩剔透,一看就知道是新稻碾出來的米,做飯好香的。剛好搭配現在應季的豌豆和春筍,做上一鍋新鮮味十足的...
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豌豆炒雞丁怎麼做-豌豆炒雞丁的做法
  • 豌豆炒雞丁怎麼做-豌豆炒雞丁的做法

  • “冰箱裏冷凍的青豌豆,加點雞丁,隨便翻炒一下,簡單美味”食材明細主料青豌豆(適量)雞胸肉(半塊)葱(適量)輔料生抽(1勺)糖(半勺)植物油(適量)料酒(1勺)澱粉(兩勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁,放入一勺生抽,一勺料酒,一勺澱粉,攪拌均勻,醃製一會兒2、葱切碎...
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雙丁豌豆怎麼做-雙丁豌豆的做法
  • 雙丁豌豆怎麼做-雙丁豌豆的做法

  • “又到了鮮豌豆下來的季節了,豌豆能提高人體免疫力,抗菌消炎、增強新陳代謝、防止便祕,是很好的應季蔬菜,再搭配豬肉和胡蘿蔔,一盤深受喜愛的、營養豐富的美味就來了......”食材明細主料鮮豌豆(一小碗)胡蘿蔔(半根)豬肉(瘦)(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)澱粉(適量)醬油(少許)葱末(少許)料酒(少...
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豆角筍丁肉飯怎麼做-豆角筍丁肉飯的做法
  • 豆角筍丁肉飯怎麼做-豆角筍丁肉飯的做法

  • “這是從我家的“傳統便飯”—“肉飯”改造的一種吃飯,以前我家吃肉飯只加豬肉,香菇和海米,今天我還放了扁豆和筍丁進去,這樣菜比較豐富,味道也更好。”食材明細主料豬肉(一塊)豆角(適量)冬筍(一塊)香菇(兩朵)木耳(若干)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)水澱粉(適量)老抽(適...
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豌豆筍尖怎麼做-豌豆筍尖的做法
  • 豌豆筍尖怎麼做-豌豆筍尖的做法

  • “清爽小菜,春天的味道。”食材明細主料雷筍(適量)豌豆(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆筍尖的做法步驟1、豌豆適量,清洗乾淨。2、沸水中加點鹽,放入豌豆焯水2分鐘撈出過涼。3、雷筍剝殼焯水,切取中上部鮮嫩的筍尖。4、切小段。5、...
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豌豆雞丁怎麼做-豌豆雞丁的做法
  • 豌豆雞丁怎麼做-豌豆雞丁的做法

  • “清香美味,含蛋白質的佳餚。”食材明細主料青碗豆(500g)雞肉丁(300g)輔料料酒(1勺)紅薯粉(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆雞丁的做法步驟1、雞肉丁裏放入料酒和鹽碼味。2、再放入紅薯粉。3、讓紅薯粉包裹住每一塊雞丁。4、青碗豆洗淨備用。5、油熱...
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豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯怎麼做-豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯的做法
  • 豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯怎麼做-豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)豌豆(適量)米飯(一碗)肉丁(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯的做法步驟1、肉丁用玉米澱粉醃製一會備用。2、胡蘿蔔,豌豆準備好。3、米飯準備一碗。4、大火燒開,倒入胡蘿蔔和豌豆煮...
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豌豆炒肉丁怎麼做-豌豆炒肉丁的做法
  • 豌豆炒肉丁怎麼做-豌豆炒肉丁的做法

  • “豌豆炒肉丁,一道非常美味的家常菜。豌豆所含的維生素C,在所有鮮豆中名列榜首,維生素C、維生素E、微量元素鋅以及多酚物質,能促進干擾素合成,提高免疫機能,增強免疫力,降低感冒和感染風險,特別適合老年人孩子食用。豌豆是維生素K的極佳來源,維生素K很容易被忽視,它在人體對鈣質的...
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臘肉豌豆丁的做法 【臘肉季】臘肉豌豆丁 臘肉豌豆丁怎麼做
  • 臘肉豌豆丁的做法 【臘肉季】臘肉豌豆丁 臘肉豌豆丁怎麼做

  • “在我的印象裏,過年的氛圍就是大街小巷掛滿了紅燈籠~~門面上也貼滿了春聯、福字~~而家家户户懸掛着的臘肉,香腸,無疑就是過年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的臘肉香腸都是爸媽幫我們準備的。每逢年節時間回家,爸媽都給我們做很多好吃的。離家的時候,又會給我們裝...
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豌豆飯怎麼做-豌豆飯的做法
  • 豌豆飯怎麼做-豌豆飯的做法

  • “最近是豌豆成熟的季節,可以做各種豌豆美食,比如爛肉豌豆,豌豆燒五花肉,豌豆胡蘿蔔丁等等,我今天做的是香噴噴的豌豆蒸米飯!”食材明細主料豌豆(0.5kg)大米(2杯)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆飯的做法步驟1、大米洗淨,電飯煲開始蒸煮。2、豌豆清洗乾淨,加少量...
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肉丁豌豆蓋澆飯怎麼做-肉丁豌豆蓋澆飯的做法
  • 肉丁豌豆蓋澆飯怎麼做-肉丁豌豆蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料米飯(250克)輔料裏脊肉(80克)水髮香菇(20克)黃瓜丁(30克)胡蘿蔔丁(40克)豌豆(30克)配料鹽(適量)葱花(適量)加飯酒(1/4小勺)美極鮮(幾滴)生抽(幾滴)黃豆醬(1/2小勺)蠔油(1/2小勺)香油(幾滴)雞粉(1/4小勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁豌豆蓋澆飯的做法步驟1、紅米用礦泉水衝...
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三丁燴豌豆怎麼做-三丁燴豌豆的做法
  • 三丁燴豌豆怎麼做-三丁燴豌豆的做法

  • “胡蘿蔔、黃瓜、土豆、豌豆都是營養豐富的素菜。胡蘿蔔又稱黃蘿蔔,是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬,譽稱“小人蔘”。胡蘿蔔素進入人體被吸收後,可轉化成維生素A,所以胡蘿蔔素又叫維生素A原。常吃胡蘿蔔可增強免疫力。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,李時珍稱之...
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火腿豌豆丁怎麼做-火腿豌豆丁的做法
  • 火腿豌豆丁怎麼做-火腿豌豆丁的做法

  • “今天去菜市場給小孩兒灌了新鮮的火腿腸,正好遇到有嫩豌豆莢賣的。買了一些回來做一道非常簡單的火腿豌豆丁。這道菜了非常非常的簡單。怎麼把豌豆煮的顏色好看是關鍵哦。翠綠的豌豆配置粉紅的火腿,特別的美好一看就想吃哦!一起來看看做法吧”食材明細主料嫩豌豆(一把)火腿(一...
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萵筍豌豆炒肉丁如何做簡單又好吃
  • 萵筍豌豆炒肉丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豌豆:150豬瘦肉:150萵筍:200輔料油:適量老抽:適量澱粉:適量鹽:適量蒜末:適量雞精:適量薑末:適量具體步驟1.瘦肉洗淨,切丁,加鹽,老抽和澱粉拌勻,醃製20分鐘2.豌豆用清水浸泡3.萵筍去莖,洗淨,切丁4.沸水放入豌豆煮5分鐘...
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臘肉丁炒豌豆怎麼做-臘肉丁炒豌豆的做法
  • 臘肉丁炒豌豆怎麼做-臘肉丁炒豌豆的做法

  • “臘肉丁的香味融入豌豆中,特別香美。”食材明細主料豌豆(200g)輔料臘肉丁(50g)芹菜碎(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉丁炒豌豆的做法步驟1、豌豆切好,芹菜碎備用。2、臘肉切成小丁。3、鍋熱以後,放入臘肉丁。4、乾煸出臘肉丁的油脂。5、放入豌豆,加入適量水...
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豌豆山藥丁怎麼做-豌豆山藥丁的做法
  • 豌豆山藥丁怎麼做-豌豆山藥丁的做法

  • “山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效,並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。山藥皮中含有皂角素或黏液裏含的植物鹼,常會導致皮膚接觸後產生過敏反應,出現瘙癢,甚至紅腫。所以把山藥外皮洗乾淨後,最好帶個手套,或在手上套個保鮮...
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蘆筍豌豆炒飯怎麼做-蘆筍豌豆炒飯的做法
  • 蘆筍豌豆炒飯怎麼做-蘆筍豌豆炒飯的做法

  • 食材明細主料蘆筍(幾根)豌豆(大把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(一個)剩飯(2碗)輔料鹽(適量)生抽(少量)蠔油(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍豌豆炒飯的做法步驟1、準備食材:雞蛋打到碗裏,蘆筍和豌豆焯熟,胡蘿蔔切丁。2、鍋放少量油,下胡蘿蔔翻炒至斷生。3、倒入蛋液滑散,盛出備用。4、鍋內另...
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三丁燜豌豆怎麼做-三丁燜豌豆的做法
  • 三丁燜豌豆怎麼做-三丁燜豌豆的做法

  • “土豆是我最喜歡的菜,不但含有豐富的維生素A和C和礦物質,也還有豐富的澱粉和纖維素,被人們稱為可以作為主食的菜之一。土豆被中醫認為具有健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通力大便。對脾胃虛弱,消化不良,腸胃不和大便通暢的患者有一定的效果。是胃病和心臟病患者的良藥和保健品。土...
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家常筍丁豌豆如何做簡單又好吃
  • 家常筍丁豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘筍丁豌豆是一道製作簡單的家常菜餚,主要用到的食材是筍丁以及豌豆,筍丁中含有豐富的纖維素可以促進腸胃的蠕動呢,有助於人們消化吸收,豌豆中濃郁的豆香味讓人沉醉其中,真的叫人着迷的口感,還在等什麼呢,你們值得...
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肉丁豌豆怎麼做-肉丁豌豆的做法
  • 肉丁豌豆怎麼做-肉丁豌豆的做法

  • “下飯菜”食材明細主料豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料蒜(2顆)小紅辣椒(3個)菜籽油(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(2塊)食鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丁豌豆的做法步驟1、豬瘦肉切丁伴紅薯粉2、青豆抄水,晾乾備用。3、菜籽油9成熟下蒜,冰糖,小紅椒,爆香。下肉丁6成熟加入老抽,加食...
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豌豆肉丁怎麼做-豌豆肉丁的做法
  • 豌豆肉丁怎麼做-豌豆肉丁的做法

  • “眼下正是豌豆上市的季節,現在的豌豆飽滿鮮綠,味道鮮美。小小一粒豌豆營養多多,既是蔬菜也是主食。豌豆發芽後可以吃豌豆苗,長葉的時候可以掐嫩尖吃,開花結豌豆莢之後可以摘嫩豌豆莢吃,等到豌豆莢長得飽滿了就可以摘了剝嫩豌豆吃,最後等豌豆莢長老了還能收穫一些幹豌豆,包豆包或...
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豌豆火腿丁怎麼做-豌豆火腿丁的做法
  • 豌豆火腿丁怎麼做-豌豆火腿丁的做法

  • “豌豆、胡蘿蔔補充鈣質和維生素,火腿增香,下飯好菜。”食材明細主料豌豆(150g)火腿(50g)胡蘿蔔(50g)輔料玉米粒(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆火腿丁的做法步驟1、火腿先切成片,再切成丁備用。2、胡蘿蔔也切成丁,豌豆洗淨。3、鍋中放入一勺油即可,然後蓋上蓋子燜一會兒。...
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豌豆素三丁的做法 鮮香爽口的豌豆素三丁 豌豆素三丁怎麼做
  • 豌豆素三丁的做法 鮮香爽口的豌豆素三丁 豌豆素三丁怎麼做

  • “春天的豌豆,個頭兒大,味道鮮,口感糯。它能和很多蔬菜搭配,圓鼓鼓的小模樣,看着可愛,吃着好吃。”食材明細主料豌豆(1碗)杏鮑菇(2根)胡蘿蔔(1根)調料油(20克)鹽(2克)生抽(10克)清水(半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆素三丁的做法步驟1、備料:豌豆剝皮洗淨,杏鮑菇、胡蘿蔔洗淨。2、杏...
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美味的筍丁豌豆如何做簡單又好吃
  • 美味的筍丁豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的筍丁豌豆是由萵筍豌豆和辣椒搭配一起放入鍋中炒制而成的一道美味,製作出來後營養也很豐富特別是蛋白質含量很高的,吃起來更是鮮美可口,製作這道美味時候加入一點辣椒,這樣做出來可使得味道麻辣爽口,吃起...
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豌豆燒肉丁的做法 【豌豆燒肉丁】 豌豆燒肉丁怎麼做
  • 豌豆燒肉丁的做法 【豌豆燒肉丁】 豌豆燒肉丁怎麼做

  • “小時候,在鄉下特別喜歡拿竹筒裏面放點鹽,豬油,在外邊割草,順手在外邊剝豌豆,裝竹筒裏用火燒來吃,特別的美味。從小到大,基本都喜歡吃豌豆。豌豆很有營養,其中所含的賴氨酸是人體必需氨基酸之一,能促進人體發育、增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用。”食材明細主料五花...
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