蠔油冬瓜片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜 ：250

輔料

蠔油 ：適量
油 ：適量
葱花 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.冬瓜去皮去瓤，洗淨切片

2.炒鍋倒油，葱花熗鍋後倒入冬瓜，翻炒均勻

3.倒入蠔油

4.翻炒均勻

5.倒入適量清水

6.把冬瓜炒熟後加鹽出鍋

烹飪技巧

冬瓜不宜炒得時間過長