孜然葱花豆腐怎麼做-孜然葱花豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 孜然 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然葱花豆腐的做法步驟
1、豆腐洗淨瀝乾水分,切小塊。
2、鍋中加入油,大火燒熱,下入大火,中火煎制。
3、煎至表面微焦,翻面,撒入鹽、雞精和孜然粉。
4、再次翻面,同樣撒入鹽、雞精和孜然粉。
5、可以多翻面幾次,煎至表面呈金黃色即可撒入葱花,離火。
6、裝入盤中即可食用。
7、外焦裏嫩,非常開胃可口。
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