香辣孜然豆腐的做法 完勝路邊攤:香辣孜然豆腐 香辣孜然豆腐怎麼做
- 熱菜
- 關注:2.93W次
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香辣孜然豆腐的做法步驟
1、調醬汁:將辣椒麪,孜然粉,食鹽,黑芝麻放入碗中,用熱油激出香味(我沒有白芝麻,只好用黑芝麻了)。然後,倒入生抽,香醋,香油和白糖,攪拌均勻。
2、老豆腐切片。
3、切片豆腐沾上澱粉。
4、再沾上蛋液。
5、熱鍋冷油下豆腐片煎制。
6、煎制兩面金黃撈出。
7、將煎好的豆腐倒入碗中加入醬汁,使每一塊豆腐都掛滿醬汁。
8、出鍋後撒上葱花,即可大口朵頤。
標籤:
完勝路邊攤:香辣孜然豆腐 香辣孜然豆腐怎麼做 豆腐 孜然 香辣孜然豆腐的做法 路邊攤 香辣孜然豆腐的做法步驟 香辣孜然豆腐怎麼做好吃 香辣孜然豆腐的家常做法 香辣 香辣孜然豆腐的最正宗做法 香辣孜然豆腐 完勝
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/g7kdx4.html