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關於草菇的餐飲百科

草菇肉片怎麼做-草菇肉片的做法
  • 草菇肉片怎麼做-草菇肉片的做法

  • 食材明細主料草菇(適量)肉片(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(少許)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草菇肉片的做法步驟1、準備食材2、肉肉切片3、草菇焯水4、葱切絲5、姜切絲6、肉處加入料酒、醬油、胡椒粉、少許鹽、少許生粉,攪拌上勁7、熱鍋涼...
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滋補的草菇湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的草菇湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘主料草菇:50絲瓜:400粉絲:40輔料魚腐:150生薑:3片具體步驟將各湯料洗淨。絲瓜颳去角皮,切凌形塊狀;粉絲浸軟,草菇去蒂,用刀在傘部劃個“十”字,置沸水中稍滾片刻,再洗淨,在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜,武火滾沸後...
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好吃的草菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的草菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料草菇:250g豬肉:250青紅椒:半個輔料醬油:半小勺澱粉:少許鹽:少許具體步驟草菇洗乾淨,切兩瓣用滾水燙一下,然後用冷水衝一衝瀝水。豬肉洗乾淨切片,用少許鹽、半小勺醬油和少許的澱粉抓勻,醃製一下。青紅椒洗乾淨,...
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草菇三鮮湯怎麼做-草菇三鮮湯的做法
  • 草菇三鮮湯怎麼做-草菇三鮮湯的做法

  • “現在天氣熱起了,這款三鮮湯味道鮮美,不油膩,常喝營養很好喲。”食材明細主料鮮草菇(50克)瘦肉(30克)西紅柿(1個)西蘭花(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草菇三鮮湯的做法步驟1、原料洗淨,瀝乾。2、草菇切去底部切片,瘦...
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美味的草菇燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的草菇燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草菇:100板豆腐:300臘腸:50輔料雞粉:適量糖:適量葱:2油:適量鹽:適量生抽:適量醬油:適量蠔油:適量具體步驟1.草菇洗淨後縱向切半2.臘腸切片3.板豆腐切麻將塊4.草菇放入滾水鍋中汆燙後瀝乾水分5.熱鍋熱鍋兩面煎香...
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(懶人版)草菇瘦肉掛麪如何做簡單又好吃
  • (懶人版)草菇瘦肉掛麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料掛麪:1把瘦肉:80草菇:80輔料鹽:適量葱:1根油:適量醬油:適量薑絲:適量生粉:適量具體步驟1.備好食材。2.瘦肉清洗後切成薄片,加適量鹽,花生油,生粉,醬油,薑絲醃製5分鐘,草菇清洗後切成兩半。3.鍋裏燒開適量水,先把掛麪...
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海鮮草菇湯怎麼做-海鮮草菇湯的做法
  • 海鮮草菇湯怎麼做-海鮮草菇湯的做法

  • “營養豐富,味道鮮美,少油少鹽,是減肥人士首選”食材明細主料草菇(一袋)扇貝(5-6個)蝦仁(7-8個)魷魚圈(7-8個)聖女果(5個)大葱(半根)輔料魚露(一勺)鹽(少許)白胡椒面(一小勺)雞精(一小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮草菇湯的做法步驟1、蝦仁洗淨2、扇貝去屎包洗淨3、魷魚圈用水衝一下4...
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草菇蝦球如何做簡單又好吃
  • 草菇蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘草菇蝦球製作這道菜需要準備一些新鮮的草菇和蝦球,蝦球中富含了豐富的蛋白質營養還有等等礦物質,草菇的肉味道鮮美,肉大爽口味道極美,草菇還可以清熱解暑,壯陽,防止壞血病的滋生,是一道健康的美食。主料草菇:蝦:輔料蠔...
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草菇荷蘭豆怎麼做-草菇荷蘭豆的做法
  • 草菇荷蘭豆怎麼做-草菇荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(300克)草菇(200克)輔料青辣椒(2個)蒜(5克)生薑(5克)配料鹽(2小勺)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草菇荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆放沸水中焯3分鐘過冷水瀝乾水備用。2、草菇切片(我是一個菇切三片),辣椒切片,蒜、生薑切末。3、鍋內加油燒熱...
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喜歡火腿草菇生滾粥如何做簡單又好吃
  • 喜歡火腿草菇生滾粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘火腿草菇生滾粥是一款養生粥,是火腿,草菇,大米等做成的一款美食,需要用小火慢慢的熬製,所以口感特別的好,多吃有益於身體健康,大家比較願意吃的一款美食,營養價值高,這款粥的口感非常不錯,適合老少皆宜的一款美食,易...
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藜麥草菇湯怎麼做-藜麥草菇湯的做法
  • 藜麥草菇湯怎麼做-藜麥草菇湯的做法

  • 食材明細主料藜麥(1杯)草菇(200克)香菜(1棵)小番茄(200克)雞清湯(600克)輔料清水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥草菇湯的做法步驟1、蔬菜洗淨,草菇切片,小番茄對切、香菜切末備用。2、藜麥放入細目過濾網,用清水沖洗一下備用。3、雞湯、藜麥、清水,放入湯鍋...
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蠔油草菇的做法 味美鮮甜---蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做
  • 蠔油草菇的做法 味美鮮甜---蠔油草菇 蠔油草菇怎麼做

  • “草菇是自身鮮香的天然美味,甘嫩有嚼勁,頗有些肉的口感,再配以上等的蠔油來調味,使草菇的鮮香發揮到極致,對這樣的美味有誰不心動。”食材明細主料草菇(適量)輔料青紅椒(適量)大葱(適量)水澱粉(適量)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油草菇的做法步驟1、將草菇洗淨,從...
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美味草菇蒜苗如何做簡單又好吃
  • 美味草菇蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草菇:20蒜苗:1把輔料生抽:少許料酒:少許豉油雞汁:適量鹽:少許糖:適量具體步驟1.草菇洗淨,切厚片。2.蒜苗切段。3.放些油,温後放草菇,記得不停翻炒,炒出水分後加噴點料酒,就是迅速撒點啦。4.水分沒有後盛出備用。5.鍋...
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蠔油草菇扣新蘭花的做法 耗油草菇扣新蘭花 蠔油草菇扣新蘭花怎麼做
  • 蠔油草菇扣新蘭花的做法 耗油草菇扣新蘭花 蠔油草菇扣新蘭花怎麼做

  • 食材明細主料草菇(150克)西蘭花(200克)輔料紅椒(適量)配料蠔油(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油草菇扣新蘭花的做法步驟1、材料:草菇150克,西蘭花200克,耗油30克,紅椒適量。2、草菇洗淨。3、草菇切成塊。4、西蘭花摘成朵洗淨。5、燒開半鍋清水下入洗淨的西蘭花淖水3分鐘。...
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如何做簡單又好吃-鮮嫩草菇炒秋葵
  • 如何做簡單又好吃-鮮嫩草菇炒秋葵

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道鮮嫩草菇炒秋葵他的味道非常的鮮美,口感也很細膩,新鮮,小孩子們都會很喜歡吃這種菜的。整道菜的味道很清淡,比較適合在燥熱的夏季吃,不會上火。而且秋葵的口感比較清爽,可口,還不錯。整道菜的做法十分的簡單...
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客家草菇蠔汁溜豆腐怎麼做-客家草菇蠔汁溜豆腐的做法
  • 客家草菇蠔汁溜豆腐怎麼做-客家草菇蠔汁溜豆腐的做法

  • “下飯很好…”食材明細主料香菜(少許)草菇(少許)豆腐(三塊)蒜(兩瓣)輔料水澱粉(適量)蠔油(適量)鹽(少許)油(少許)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)客家草菇蠔汁溜豆腐的做法步驟1、豆腐泡水😏小塊…備用2、起鍋下油爆香蒜片…3、注入開水…4、水開入豆腐…5、倒入蠔油,調入雞精,...
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耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法
  • 耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法

  • 食材明細主料草菇(250克)輔料鹽(適量)蠔油(3勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)耗油草菇的做法步驟1、草菇半斤,過水、切成兩瓣2、鍋燒熱到油放葱蒜炒出香3、到入草菇,炒幾分鐘4、炒三分鐘、加半碗水加耗油三勺5、炒一會加鍋蓋,煮一分鐘6、加雞精,收汁裝盤...
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家常版草菇燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常版草菇燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:200g草菇:100g青椒:少許小紅辣椒:少許蠔油:15ml鹽:2g薑片:3片清水:少許輔料具體步驟1.1豆腐切片;青椒、小紅辣椒切片;草菇洗淨切片;2.2煎鍋中倒油燒熱,先爆香薑片,再放入豆腐片煎至兩面金黃;3.3炒鍋中倒油燒熱,放入...
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胡蘿蔔瘦肉草菇丁怎麼做-胡蘿蔔瘦肉草菇丁的做法
  • 胡蘿蔔瘦肉草菇丁怎麼做-胡蘿蔔瘦肉草菇丁的做法

  • “專門為家裏小朋友做的繽紛小炒。最後小傢伙專挑裏面的草菇和胡蘿蔔丁吃。所以這兩種不防多放些。”食材明細主料瘦肉(90g)草菇(200g)胡蘿蔔(一根)大蒜(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔瘦肉草菇丁的做法步驟1、所有食材。2、瘦肉...
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草菇牛排怎麼做-草菇牛排的做法
  • 草菇牛排怎麼做-草菇牛排的做法

  • “牛排好吃,但是做起來火候的把握難度還是挺大的,如果是廚房小白,弄不好就過火了,牛排咬不動了,再好的牛排也吃不出好了。我今天這個牛排的做法很簡單,還不用餳,吃起來肉質很嫩,操作上也很容易掌握。牛排是先用牛排醬醃製一會兒,然後煎,搭配是蔬菜直接放入,類似中餐的做法,也算是中西...
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家常的草菇炒上海青如何做簡單又好吃
  • 家常的草菇炒上海青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘草菇炒上海青是一道很清淡的家常菜,也是一道很有營養的素菜小炒。它的主要食材是以草菇和上海青組成,食材隨處可見,居家生活可以經常炒來吃,在農村居住的朋友,可以吃到最新鮮的此菜。草菇炒上海青的成品色澤呈...
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可口的草菇炒毛豆如何做簡單又好吃
  • 可口的草菇炒毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的草菇炒毛豆大家都知道吧,現在外面有各種各樣的可口的草菇炒毛豆,不妨在家裏試着做呢?可口的草菇炒毛豆是我午餐的最愛。不僅清新不會感到油膩,也非常的有助於消化。對身體非常的好做法也非常的簡單,自己...
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美味的雞腿肉炒草菇如何做簡單又好吃
  • 美味的雞腿肉炒草菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘雞腿肉炒草菇是一道菜品,主料是雞腿和草菇。草菇的營養價值很高,含有很多人體必須的礦物質元素。而且價格便宜,可謂是物美價廉。雞腿肉蛋白質營養較高。二者結合是一道營養豐富的下飯菜。雞腿肉炒草菇做法簡...
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自制青菜炒草菇如何做簡單又好吃
  • 自制青菜炒草菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘每天都琢磨吃什麼好,在菜園門口猶豫了許久,看到滿園的青菜,決定弄一個青菜炒草菇,沒有什麼特別的,就是單純的炒炒,方法步驟也非常簡單粗暴,只需幾個步驟,就可以成功搞定,適合不想花費太多心思炒菜的我,味道也是不錯...
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臘味草菇茄子炒飯怎麼做-臘味草菇茄子炒飯的做法
  • 臘味草菇茄子炒飯怎麼做-臘味草菇茄子炒飯的做法

  • “我想炒飯在很多家庭中都有做過的事,它很好的能處理一些沒吃完的剩飯。也一般都很受歡迎呢!於是各色各味的美味炒飯就出台了。我這也是前一餐的剩飯,浪費的倒掉我是做不出來的。想想中國還有那麼多人只吃上一餐、或只能吃些豆類品,浪費了不就是作孽?飯菜我一般都會盡可能的做...
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