醬香孜然豆腐卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐卷 ：1個

輔料

黃豆醬 ：適量
孜然 ：適量

具體步驟

1.豆腐卷一個

2.把豆腐卷切開，大約五毫米厚

3.準備黃豆醬，我用的是海天的這款黃豆醬，喜歡這個醬的味道

4.孜然面，超市隨便買的。覺得什麼牌子的都一樣

5.鍋底放油、放切好的豆腐卷，小火慢慢煎

6.兩面都要煎一下，但不要煎太久了，硬了就不好吃了

7.加適量黃豆醬、孜然。

8.加一點點水翻炒，讓豆腐卷均勻地裹上黃豆醬和孜然

9.出鍋嘍，可以配上粥或者湯

10.看起來是不是很有食慾啊？

烹飪技巧

加一點點水翻炒，讓豆腐卷均勻地裹上黃豆醬和孜然