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關於孜然葱花豆腐的家常做法的餐飲百科

孜然葱花豆腐怎麼做-孜然葱花豆腐的做法
  • 孜然葱花豆腐怎麼做-孜然葱花豆腐的做法

  • “豆腐是最常見的豆製品,營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。”食材明細主料豆腐(400克)孜然粉(適量)葱花(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然葱花豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨瀝乾水分,切小塊。2、鍋中加...
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孜然豆腐包怎麼做-孜然豆腐包的做法
  • 孜然豆腐包怎麼做-孜然豆腐包的做法

  • 食材明細主料豆腐(500克)輔料青辣椒(3個)配料孜然(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然豆腐包的做法步驟1、先把面加酵母,水攪拌成雪片狀。2、攪拌好的面片揉成光滑的麪糰蓋上濕的屜布進行發酵。3、把主料和配料準備好。4、把豆腐切成小丁狀,炒鍋加油,油熱後...
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孜然小葱煎豆腐怎麼做-孜然小葱煎豆腐的做法
  • 孜然小葱煎豆腐怎麼做-孜然小葱煎豆腐的做法

  • “豆腐可以做出許多美味,今天這道用到傳統的兩樣主材,小葱和豆腐,加了些孜然來調味,做法特別簡單,還特別節省時間,有心的媽媽們不妨多做給孩子吃吃,有這個菜,能多下一碗飯。”食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料小葱(兩根)孜然(一勺)白芝麻(一勺)鹽(一勺)大蒜(兩粒)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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孜然洋葱土豆怎麼做-孜然洋葱土豆的做法
  • 孜然洋葱土豆怎麼做-孜然洋葱土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(405克)洋葱(95克)輔料香葱(適量)孜然粉(適量)椒鹽粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然洋葱土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、洋葱(已清洗切丁)、香葱、孜然粉、椒鹽粉2、將土豆放在案板上切成小塊。3、用清水清洗清洗土豆的澱粉。4、瀝乾水分...
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孜然烤豆腐怎麼做-孜然烤豆腐的做法
  • 孜然烤豆腐怎麼做-孜然烤豆腐的做法

  • “好吃會上癮的孜然烤豆腐,外焦裏嫩,抵擋不住的誘惑,從此告別路邊攤吧,在家也可以輕輕鬆鬆搞定,而且更加低脂健康!ACA空氣炸烤箱特別給力,一機多用,包含了空氣炸鍋和烤箱的功能,絕對不會被閒置,解饞無油酥脆酥小吃做起來,烤箱還設計了急速烘烤,果蔬烘乾、旋轉翻炒,發酵解凍等等功能,可...
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醬燒孜然豆腐的做法 【四川】醬燒孜然豆腐 醬燒孜然豆腐怎麼做
  • 醬燒孜然豆腐的做法 【四川】醬燒孜然豆腐 醬燒孜然豆腐怎麼做

  • 食材明細主料午餐肉(適量)洋葱(1/2個)豆腐(500g)輔料孜然粉(1大勺)蒜蓉辣醬(1大勺)鹽(少許)熟白芝麻(少許)糖(少許)香菜(1小把)辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒孜然豆腐的做法步驟1、豆腐、午餐肉切小塊,洋葱切丁,香菜切段。2、鍋中倒入少許油,放入午餐肉煎至表面金黃倒出備用...
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洋葱孜然炒血豆腐怎麼做-洋葱孜然炒血豆腐的做法
  • 洋葱孜然炒血豆腐怎麼做-洋葱孜然炒血豆腐的做法

  • “只有一個字:香!”食材明細主料豬血(2塊)洋葱(1個)輔料味達美醬油(少許)鹽(2g)孜然粒(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱孜然炒血豆腐的做法步驟1、準備豬血兩塊。2、切成條。3、洋葱切絲。4、鍋裏放油,燒熱。5、倒入洋葱和豬血翻炒,待豬血變色後烹入醬油,翻炒幾下,撒上孜然粒...
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葱爆孜然豆腐怎麼做-葱爆孜然豆腐的做法
  • 葱爆孜然豆腐怎麼做-葱爆孜然豆腐的做法

  • “大葱炒豆腐是一道山東的家常菜,也是我家餐桌曝光率極高的一道菜,今天我給這道經典菜改良了一下添加了孜然粉味道更加葱香味濃,豆腐的質嫩鮮香,還有種孜然的香味。此菜營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。也是上班族可以選擇中午帶飯的好菜。”食材明細主料北豆腐(200g)大葱(100g)輔料...
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葱香孜然小花捲的做法 【東北】葱香孜然小花捲 葱香孜然小花捲怎麼做
  • 葱香孜然小花捲的做法 【東北】葱香孜然小花捲 葱香孜然小花捲怎麼做

  • “孜然味的小花捲,省時好吃,是早餐的不錯選擇。”食材明細主料水(70g)麪粉(150g)酵母(2g)輔料孜然粉(3g)小葱(適量)鹽(2g)植物油(適量)孜然(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葱香孜然小花捲的做法步驟1、將酵母放入清水中溶解2、倒入麪粉中3、揉成光滑的麪糰4、放在温暖濕潤處發酵至2倍大5、...
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孜然葱花雞蛋餅怎麼做-孜然葱花雞蛋餅的做法
  • 孜然葱花雞蛋餅怎麼做-孜然葱花雞蛋餅的做法

  • “大寶這兩天瘋狂的愛上了它。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料孜然(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然葱花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉加鹽適量。2、加入胡椒粉。3、加水攪拌成糊狀。4、葱洗淨切碎加入麪糊中。5、攪拌均勻。6、鍋中倒入...
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孜然葱花餅的做法 少油煎出美味餅【孜然葱花餅】 孜然葱花餅怎麼做
  • 孜然葱花餅的做法 少油煎出美味餅【孜然葱花餅】 孜然葱花餅怎麼做

  • “市場有賣餅的,各種各樣的~以前不會自己的做飯時,總是買着吃.現在呢!偶爾買着吃,卻發現有點受不了那種油油的感覺了~所以,開始學做餅吧~好久沒和麪了,右手的手碗一直不舒服,一使勁就會痛.好在做餅的面不像麪包的面要揉那麼久!某天,突然來了興致,準備材料,開始揉麪.,也不知...
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煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎麼做
  • 煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一塊)輔料鹽(少許)孜然(適量)香葱(適量)蘸辣醬(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎孜然豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、買的是地鍋做的、壓的結實水分不是很大、味道也很好。2、把豆腐從中剖開、分成片、不要太厚。3、鍋燒熱加油把豆腐放進去煎至兩面金黃、煎...
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孜然豆腐皮怎麼做-孜然豆腐皮的做法
  • 孜然豆腐皮怎麼做-孜然豆腐皮的做法

  • “既下飯,又省錢,還省事的菜餚。”食材明細主料豆腐皮(4張)彩椒(半個)輔料辣椒粉(適量)香菜(適量)醋(適量)蒜(適量)糖(適量)白芝麻(適量)孜然(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然豆腐皮的做法步驟1、把4張豆腐皮捲成卷,切成一條條,如圖。2、把豆腐皮放開水裏,加少許鹽,煮2分鐘,撈出控幹...
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孜然醬豆腐怎麼做-孜然醬豆腐的做法
  • 孜然醬豆腐怎麼做-孜然醬豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)輔料黃豆醬(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然醬豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊,大約一斤。2、稍作沖洗,切塊備用,不要切薄了。3、少量的油,將豆腐稍煎兩面黃即可。4、一次性放入(小火):料酒,生抽,糖,黃豆醬,蠔...
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孜然豆腐怎麼做-孜然豆腐的做法
  • 孜然豆腐怎麼做-孜然豆腐的做法

  • “孜然香煎豆腐,有種燒烤的味道,微微辣,超級下飯。”食材明細主料老豆腐(1塊)輔料葱(少許)辣椒(1顆)調料孜然粉(適量)食用油(適量)食鹽(適量)柱侯醬(少許)蠔油(1匙)醬油(1匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切成小條狀。3、熱油放入不粘鍋中,加入少...
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孜然魚豆腐怎麼做-孜然魚豆腐的做法
  • 孜然魚豆腐怎麼做-孜然魚豆腐的做法

  • “我特別喜歡孜然的味道,也喜歡吃燒烤,但秋季容易上火,所以不能吃燒烤,做了這道有燒烤味道的孜然魚豆腐,解解饞吧。”食材明細主料魚豆腐(150克)紅辣椒(50克)青辣椒(50克)木耳(8克)輔料鹽(1克)大蒜(4克)孜然(2克)白糖(1克)辣椒粉(2克)九三非轉基因花生油(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜...
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椒鹽孜然葱花餅怎麼做-椒鹽孜然葱花餅的做法
  • 椒鹽孜然葱花餅怎麼做-椒鹽孜然葱花餅的做法

  • “早餐吃不同的主食,也是一種享受。”食材明細主料高筋麪粉(250克)温水(半碗)輔料香葱(1根)豬油(適量)椒鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽孜然葱花餅的做法步驟1、高筋麪粉250克2、準備香葱,孜然粉,椒鹽,豬油。3、用温水混合成光滑的麪糰,醒發10分鐘。4、製作油酥:...
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孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎麼做
  • 孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(4小塊)輔料色拉油(適量)孜然(少許)芝麻(少許)白糖(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)辣椒油(10克)辣椒醬(50克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然辣炒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將豆腐塊放入平底鍋中煎,煎成金黃色時,離...
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孜然土豆豆腐怎麼做-孜然土豆豆腐的做法
  • 孜然土豆豆腐怎麼做-孜然土豆豆腐的做法

  • “家有愛吃豆腐的小朋友,就要不斷的為他做出豆腐翻新花樣,每次帶給小朋友些驚喜。這次,加了幾樣配菜,洋葱,土豆,還加入了孜然粉。正是因為洋葱與孜然粉的加入,使整個菜有了燒烤的味道,小朋友非常喜歡,非常非常的喜歡我給他創新的豆腐新吃法。”食材明細主料豆腐(200克)土豆(150克)輔料...
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孜然煎豆腐怎麼做-孜然煎豆腐的做法
  • 孜然煎豆腐怎麼做-孜然煎豆腐的做法

  • “關於菜譜的故事,其實就是一個粗糙的女人做的又一道粗糙的但味道尚可的菜^_^”食材明細主料大豆腐(0.5個)輔料孜然(1匙)醬油(1.5匙)蠔油(1匙)番茄醬(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然煎豆腐的做法步驟1、大豆腐半塊,切薄片備用。2、鍋中倒入適量油,待油熱後滑入豆腐塊,蓋蓋小...
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孜然豆腐丁怎麼做-孜然豆腐丁的做法
  • 孜然豆腐丁怎麼做-孜然豆腐丁的做法

  • 食材明細主料豆腐(2塊)輔料小葱(2根)鹽(2匙)孜然粉(3匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豆腐丁的做法步驟1、豆腐切小塊加入鹽醃五分鐘,平底鍋加稍多油,油熱後加入豆腐,中小火煎2、一面煎好翻另一面3、兩面煎好加入葱,孜然粉拌勻即可關火4、喜歡辣的也可加辣椒粉更美味,我家有寶...
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孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做
  • 孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(400克)輔料芝麻(少許)葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少許)辣椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將孜然,芝麻,辣椒粉放入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末。4...
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孜然豆腐的做法 香煎孜然豆腐 孜然豆腐怎麼做
  • 孜然豆腐的做法 香煎孜然豆腐 孜然豆腐怎麼做

  • “街頭小吃,每次兒子經過都要排隊買來幾塊,我想自己在家做做也很方便啊!”食材明細主料豆腐(適量)香葱(適量)輔料椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豆腐的做法步驟1、準備材料2、將豆腐先片成幾片3、平底鍋放油,將豆腐片放入煎至兩面微黃4、撒上椒鹽粉5...
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葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎麼做
  • 葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎麼做

  • “土豆我不常買,因為一買就一袋子,吃不完容易發芽。不過這種土豆我很喜歡,個頭很小,洗乾淨了,皮也不用剝,焯過水在烤箱裏烤上一會兒就皮焦內軟的好吃,簡單得很,零廚藝也能做。”食材明細主料小土豆(適量)葱(適量)輔料橄欖油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香...
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香葱孜然土豆怎麼做-香葱孜然土豆的做法
  • 香葱孜然土豆怎麼做-香葱孜然土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)香葱(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱孜然土豆的做法步驟1、土豆洗淨蒸熟後剝皮切塊(土豆是自己在陽台用花盆種的所以大小不一的)2、香葱切碎鍋中放入適量油後放入香葱煸香3、放入土豆翻炒後加入適量鹽和孜然粉翻...
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