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孜然腐竹四季豆怎麼做-孜然腐竹四季豆的做法

孜然腐竹四季豆怎麼做-孜然腐竹四季豆的做法

孜然腐竹四季豆的做法 孜然腐竹四季豆怎麼做

食材明細

主料
  • 腐竹 (適量)
  • 四季豆 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 孜然 (適量)
  • 燒烤 (一勺匙)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 幹椒 (適量)
  • 孜然 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

孜然腐竹四季豆的做法步驟

  • 孜然腐竹四季豆的做法 孜然腐竹四季豆怎麼做 第2張

    1、四季豆去兩端角根帝,抽出兩邊老絲。胡蘿蔔適量切片。

  • 孜然腐竹四季豆的做法 孜然腐竹四季豆怎麼做 第3張

    2、腐竹泡發好,四季豆、胡蘿蔔、腐竹一切倒入好鍋裏,炒一下,控幹水分,多控一會。

  • 孜然腐竹四季豆的做法 孜然腐竹四季豆怎麼做 第4張

    3、鍋裏適量油,葱姜幹椒爆鍋。

  • 孜然腐竹四季豆的做法 孜然腐竹四季豆怎麼做 第5張

    4、適量孜然,燒烤料一勺匙,(喜吃辣的可以多加燒烤料)炒香。

  • 孜然腐竹四季豆的做法 孜然腐竹四季豆怎麼做 第6張

    5、適量十三香,蠔油,醬油,腐竹四季豆胡蘿蔔一起倒入鍋裏翻炒,加入適量鹽,炒好出鍋。

  • 孜然腐竹四季豆的做法 孜然腐竹四季豆怎麼做 第7張

    6、成品

  • 孜然腐竹四季豆的做法 孜然腐竹四季豆怎麼做 第8張

    7、成品。

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